Rostitaj verdaj pizoj estas komuna manĝaĵo en la plej multaj sudorientaj landoj, kaj ili estas surprize facilaj. Ili ankaŭ estas bonega fonto de proteino - granda por vegetaranoj, veganoj kaj iu ajn, kiu estas sur gluten-libera dieto ankaŭ. Ili estas tiel nutritaj gustoj, vi simple povus forgesi, ke vi manĝas veggies! Spicaj, krudaj kaj amuzaj, ĉi tiuj pizoj estas similaj al rostitaj pizoj, sed kun tajaj spicoj . Kiel kupono, ili povas esti stokitaj en ujo dum semajnoj sen perdi iun ajn sian guston aŭ kruelecon. Kaj vi eĉ ne bezonas uzi freŝajn pizojn - frostitaj funkcios nur bone.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj verdaj pizoj (freŝaj aŭ frostigitaj)
- 2 1/2 kuleroj de oleo
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 al 1/2 cucharadita de kafina pipro (ĝustigi al gusto)
- 1/2 kulera kavo
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
- 1/4 cucharadita
- papriko
- 1/4 kulero de kulero de kulero
- 1/4 cucharadita
- blanka pipro (havebla en plej multaj spicoj aŭ ĉe aziaj manĝaĵoj)
- Laŭvola: ĵetu ĉilojn
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 375 ° F kaj prepari bakakan folion kun ĉu pergamina papero , folio aŭ kuirila petrolo.
- Tondu la verdajn pizojn kaj verŝu iom da akvo. Uzu papran tukon por mildigi ilin, certigante, ke ili estas tiel sekaj kiel eble.
- Metu pizojn en miksa bovlo. Aldonu la oleo kaj ĵeti al mantelo.
- Nun aldonu ĉiujn aliajn ingrediencojn kaj ĵetu denove.
- Disvastigu la pizojn sur vian pretajn foliojn. Mildigu ilin per la dorso de granda kulero por certigi, ke ili estas en sola tavolo. Metu ilin sur la centran bastonon de via forno kaj baku por 1 horo.
- Forigu el forno kaj provu ilin. Se vi deziras ilin tre kruelaj, movu ilin iomete, tiam revenu al la forno dum 20 ĝis 30 minutoj. Ili reduktos al duono de sia grandeco, kaj devus esti brunaj en koloro.
- Permesu malvarmigi tute antaŭ kovri aŭ stoki. Ĉi tiuj pizoj daŭros dum semajnoj en kruĉo aŭ alia kovrita ujo (ne necesas refrigeri ilin). Paro kun malvarma lager, koktelo aŭ alia trinkaĵo de via elekto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 67 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 12 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |