Ĉi tiu batato recepto pierogi estas deserto pierogi. La kompletigo ankaŭ estas ideala por ĉiu tipo de plenplena dumpling aŭ crepe ( nalesniki , pierogi, kaj uszka ) . La batatoj estas disponeblaj ĉiujare nun, sed ĉi tio fariĝus belega deserto por vintraj kaj vintraj vespermanĝoj kaj ferioj. Post bolado de ĉi tiuj, saŭdu ilin en butero ĝis ili havas ruĝan oran koloron. Tiam aspergu ilin per cinamo. Delicaj!
Kion Vi Deziros
- Plenplena Dolĉa Terpomo:
- 5 funtoj de batatoj (senŝeligitaj kaj kubaj, kuiritaj ĝis mola kaj ankoraŭ varma)
- 8 onzas ricotta
- 1 cucharadita de cinamo
- 1/2 cucharadita de zingibro
- 1/2 cucharadita de ĉiu pico
- 1/4 cucharadita de nukso
- 1/8 cucharadita
- 2 kuleroj de bruna sukero (malluma, pakita aŭ pli ol gusto)
- Salo al gusto
- Pierogi Dough:
- 1 recepto
- Kartvelio Pierogi Dough
Kiel fari ĝin
- Meti ricotta fromaĝon en la fundo de granda bovlo. Rizu la varman kuiritajn batatojn super la fromaĝo. Aldonu cinamo, zingibro, ĉiopovo, nukso, kapo, bruna sukero kaj salo kaj miksi plene. Lasu malvarmigi tute antaŭ plenigi pierogi.
- Preparu la recipeĵon de Pierogi Dough de Kartvelio dum la plenigo kuiregas. Uzante kuketeton de 1 1/2 coloj, sekvu ĉi tiujn paŝojn por ruliĝi, tranĉi, plenigi kaj kuiri pierogi .
- Post bolanta pierogi, sauté en fandita butero ĝis ora sur ambaŭ flankoj. Plate kaj aspergu per cinamo sukero kaj pupo de skurĝita kremo, se dezirite, por vere unika deserto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 399 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 15 mg |
| Natrio | 235 mg |
| Karbonhidratoj | 81 g |
| Fitara Dieto | 12 g |
| Proteino | 11 g |