Bukkake Udon estas tre simpla kudrilo, tre komuna en japana kuirado. Ĉi tiu versio estas malvarma plado kun dika, krema soja saŭco kaj dashi-bazita buljono, kaj kolbasoj. Katsuobushi, aŭ sekaj bonaj skatoloj, estas uzata en ĉi tiu aparta recepto, sed vi povas uzi diversajn papojn, inkluzive de kradritaj daikon-raketoj, kradrita zingibro, bolitaj ovoj, tranĉitaj verdaj cepoj multe pli.
Bukkake priskribas la agon de splashing likva pri io. En ĉi tiu plado, la likvaĵo estas malvarma dashi-bazita buljono, ŝprucita sur la malvarmetajn udon-nudojn. Udon estas tipo de dika japana kudrilo farita kun tritika faruno kaj ofte servis en sopoj aŭ frititaj. Udon estas disponeblaj en freŝa kaj sekigita formo en plej multaj aziaj manĝaĵoj. La sekaj nudeloj daŭros pli longe, sed freŝaj kudriloj havas pli glitan teksturon kaj pli bonan dentecan mordadon. Ili ofte estas haveblaj en la malvarma sekcio ankaŭ, kaj vi povas stoki ilin dum kelkaj monatoj antaŭ la frostujo de la frostujo ricevos la plej bonan el ili kaj malŝparos kun sia teksturo.
La Vagono
La buljono okupas unue fari tion, kio estas nomata kaesh , kiu estas koncentrita miksaĵo de sojfabo kaj mirino, kun iomete sukero por ekvilibrigi la gustojn. La kaeshi tiam estas miksita kun dashi por fari la buljonon. Ĝi estas saleta kaj sovaĝa, kun tavolo sur tavolo de komplekseco.
Toppings por Konsideri
La beleco de bukkake udon estas kiom perfekta ĝi estas en la vespero, kaj kiel personigebla ĝi estas al kiaj ajn paĝoj, kiujn vi deziras kaj havas haveblaĵon. Ĝi estas gusto kaj pleniganta, sed ne peza, kaj ĝi estas malvarmeta teni vin bela kaj malvarmeta.
Vi povas elekti vian propran bukkake aventuron, sed jen kelkaj pafoj por konsideri:
- 1 folio nori-maro
- 1/4 kamaboko fiŝkaptisto
- 1 korpon. ruĝa pikila zingibro
- 1 korpon. Estis batita
- 1 Tbsp. Mastra salata miksaĵo
- 1 korpon. tempuraj skatoloj
- sezamaj semoj
- 1/2 boligita ovo
Kion Vi Deziros
- 4 porcioj de udonodeloj
- Por saŭco: 1/2 taso de sojfabo
- 2 tasoj
- Dashi- supo-stock
- 3 Kotoj. mirin
- 4 Tbsp. katsuobushi (sekigitaj bontaj skatoloj)
Kiel fari ĝin
- Miksi soy saŭcon kaj mirinon en malgranda pano. Metu ĝin al granda varmego kaj alportu herbon. Fojo farita, aldonu la dashi kaj akvon kaj movu ĝisfunde tiel ke la dashi estas bone solvita.
- Ĉesu la varmegon. Malvarmu la saŭcon en la fridujo.
- Boil multan akvon en granda pano. Metu udon-nudojn en la kaserolo kaj kuŝu ĝis mola, sekvante pakajn instrukciojn.
- Dreni nudelojn en kultivisto kaj malvarmeta udonodeloj en malvarma kuranta akvo rapide aŭ en glacia akvo.
- Dividu nudelojn en kvar bovojn.
- Metu katsuobushi kaj aliajn viajn preferatajn pakaĵojn supre.
- Verŝu la saŭcon super la kudrilo antaŭ manĝi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 255 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 11 mg |
| Natrio | 828 mg |
| Karbonhidratoj | 38 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 15 g |