Rapida kaj Facila Salad-Buffet-Menuo

Ĉi tiu rapida kaj facila salata bufro menuo estas bonega elekto por amuzi iun ajn de la jaro. Ĉi tiuj salaj receptoj gustumas mirindajn, estas pli bonaj se ili antaŭeniras, kaj daŭras dum pluraj tagoj.

Memoru, ke la sekvaj receptoj estas tute versátiles. Aldonu aŭ submetu karnojn, fruktojn aŭ vegetaĵojn al via gusto, ŝanĝu la vetadon aŭ vesperon, aldonu aŭ submetu fromaĝojn kaj herbojn. Substara salikoko, uzu porko anstataŭ kokido, uzu malsamajn tipojn de pasto, aŭ aldonu asparagojn aŭ paprikojn.

Vi ankaŭ povas lasi la viandon tute por vegetaraj versioj. La salatoj estas tiel gajaj. Mi promesas, ke neniu mankos la karnon!

Unu lertaĵo por kuiri pastaĵon estas salo de akvo. Ĝi faras grandegan diferencon en la pasto-gusto, kaj ne vere pliigas la natrioran enhavon de la finita telero. Mi enkarcerigas la kuiritan paston tre baldaŭ, dum nur kelkaj sekundoj, poste aldonu la veston. La varma pasto sorbas la veston tiel kaj la finita rezulto estas multe pli gusto. Stiru la salaton post ĉirkaŭ 30 minutoj en la fridujo, do ĝi restas kremaj.

Mi #anka? #? Iam maldika majonezo kun lakto por la vestaj receptoj. Ĝi miksas multe pli glate kun la pasto aŭ terpomoj kaj la rezultita fino estas krema kaj silka. Kaj kun ĉiuj rigardantaj grasajn gramojn, provu miksi malaltan grasan majonon, klaran yogurton, aŭ neniun grasan majon kun la realaĵo. Neniu povos gustumi la diferencon.

Saladoj ankaŭ estas grandaj por bufedo ĉar ili kutime plibonigas en gusto kaj teksturo se ili refrigeras dum unu tago aŭ du.

Laste, memoru esti krea kaj ĝuu! Ĉio, kion vi bezonas aldoni al ĉi tiu bufeto, estas iuj mirindaj bakeaj pano, aŭ fari viajn proprajn fokusojn aŭ aliajn rapidajn panojn, kaj ofertas kelkajn brunajn kaj kuketojn kiel deserton. Miksu kaj kongruas la sekvajn receptojn kaj vi bone trairas al facila bufeta partio!

Rapida kaj Facila Salad-Buffet-Menuo

Saladaj Receptoj

Biskaj receptoj

Kuketo Receptoj