Ĉi tiu frukto-plenigo estas ideala por iu ajn speco de plenplena dumpling aŭ crepe kiel nalesniki , pierogi, kaj uszka .
Kion Vi Deziros
- Por la Plenigo:
- 1/2 taso sukero
- 1/4 cucharadita de cinamo
- 1 cucharadita citita citrono
- Laŭvola: citrono
- zest
- 1 1/4 funtoj lavitaj, akvoformaj
- Por la Dough:
- Ricevo de Pierogi Dough
- Recepto de Nalesniki
Kiel fari ĝin
- En granda kaserolo, kombini sukeron, cinamo, citrono (se uzanta), kaj blueberries. Ĵetu kaj metu super meza varmego. Permesu ĝin veni al boil, redukti varmegon kaj malvarmigi 2 minutojn. Forigi de varmego. Lasu malvarmigi tute.
- Kiam vi plenigas pierogi, uzu fenditan kuleron por meti 3 al 4 blueberries sur ĉiu peco da pasto por pierogi. Uzu pli da beroj por nalesniki. Uzu la rezervitan saŭcon por ornami la kuiritajn teksajn kalikojn aŭ kribojn.
- Se vi faras pierogi, pretigu la recipeĵon de Pierogi Dough de Kartvelio . Uzante kuketeton de 1 1/2 coloj, sekvu ĉi tiujn paŝojn por ruliĝi, tranĉi, plenigi kaj kuiri pierogi .
- Se vi faras nalesniki, uzu la recepton supre kaj sekvu ĉi tiujn paŝojn de kreo-kreo .