Lernu kiel baki bongustan pan-maŝinon cinamo-rulojn, kiuj iras bone por matenmanĝo, brunĉoj kaj manĝaĵoj.
Ĉi tiu recepto por pano-maŝino-cinamo-ruloj dependas de via bakisto por fari la paston. De tie vi formos ĝin, tranĉu ĝin en rulojn kaj bakos ĝin. Fine, la sukero ĵetita frostado daŭras tiel ke ili estas dolĉaj kaj havas frostanta teksturo.
Kion Vi Deziros
- Por la Cinamo-Ruloj:
- 1 taso de lakto
- 1 granda ovo
- 4 kuleroj de butero (aŭ margarino)
- 3 1/3 tasoj da pano faruno
- 3 kuleroj de sukero
- 1/2 cucharadita salo
- 2 kuleroj
- aktiva seka feĉo (aŭ 1 1/2 teaspoons pano maŝino / rapida leviĝo de feĉo)
- Por la Plenigo:
- 1/4 taso de butero (fandita)
- 1/4 taso sukero
- 2 kuleroj
- cinamo
- 1/2 cucharadita de nukso
- 1/3 taso nuksoj (pikitaj kaj malpeze toastitaj)
Kiel fari ĝin
- Aldonu la ingrediencojn por la cinamo-ruloj al via pano-maŝino kiel rekomendita de la fabrikisto. Programu la aparaton por la miksa ciklo. Lasu la paston esti genuita kaj produktita.
- Kiam la ciklo estas farita, metu paston sur flotan surfacon. Kneu la paston por proksimume unu minuto, tiam lasu ĝin ripozi dum aliaj 15 minutoj.
- Tuj poste precalentar la forno al 375 F.
- Ruligu la paston en rektangulon, ĉirkaŭ 15 per 10 coloj. Disĵeti 1/4 tason de la fandita butero super la paston ĝis unu colo de la randoj.
- Poste aspergu 1/4 tason da sukero, cinamo, nukso, kaj pikitajn nuksojn egale super pasto. Ruliĝu la paston tre firme sur la longan flankon. Premu randojn por sigeli kaj formi en 12-cola longa, eĉ formita listo.
- Kun tranĉilo aŭ 8-cola-longa peco de dentika floso, tranĉis la tutan liston en unu-cola pecoj.
- Metu la listojn tranĉitajn flanken en akvotan 13-colon per 9 coloj da bakado . Kovru ĝin kaj lasu ĝin leviĝi en varma, senpaga loko ĝis ĝi duobligas grandecon. Ĉi tiu parto de la baksa procezo daŭros ĉirkaŭ 30 ĝis 45 minutojn.
- Baku la listojn ĉirkaŭ 20 ĝis 25 minutojn, forno por 20 ĝis 25 minutoj aŭ ĝis ora bruna. Malvarmu la listojn en la pato dum 10 ĝis 15 minutoj. Trinku ilin per la pulvita sukero.
Fari la Icing:
- Por fari la pikilon, kombini 1 tason da pulvita sukero kun 1 ĝis 2 kuleroj de lakto kaj 1/2 kulero da vainilo.
- Miksu la miksaĵon ĝis ĝi estas glata. Se tro maldika aŭ tro dika, aldonu pli da pulvoro sukero aŭ lakto, respektive, ĝis dezirita kohereco atingiĝos.
Pli bona maniero por presi ĉi tiun recepton