Veganaj kuketoj estas la vojo iri, kiam ĝi klopodas fari lakto-senpagan kaj ovon-liberajn dolĉaĵojn. Eĉ karnaj manĝantoj povas iri por ĉi tiuj ĉar ili estas zorgaj. Ĉi tiuj veganaj ne-bakaj kuketoj estas bonegaj por lernejaj biskvitoj aŭ rapidaj, pli sanaj traktadoj. Por vesti ilin iomete, pluvi iujn fanditajn senkulpajn ĉokoladajn ĉokoladon super la kuketoj post kiam ili malvarmigis kaj servas al ili per iom da lakto-senpremita soya glaciaĵo por kompleta post vespermanĝo veganta deserto. Kvankam ĉi tiu recepto estas ne-bake, ĝi postulas mallongan bolantan periodon por la miksaĵo, kiu bezonas precizecon por certigi, ke la kuketoj ne estas tro seka aŭ malebligaj aŭ ne kuiritaj sufiĉe por formi konvene.
Stokante Vegan Ĉokoladon Manĝan Buteron Ne-Bakajn Kuketojn
Ĉi tiu vegano kuketo-recepto permesos ke kuketoj estu stokitaj ĉe ĉambra temperaturo en aero-streĉita ujo por ĝis 1 semajno. Vi ankaŭ povas uzi aluminio-folion por ke la veganaj kuketoj estu disigitaj tiel ke ili ne kunigu. Frostigitaj ili povas daŭri alian semajnon. Ĉi tiuj kuketoj ne devas esti varmigitaj kaj plej bone servitaj malvarme aŭ ĉe temperaturo de ĉambro.
Iru Peanut Butter-Free
Ĉi tiu recepto inkluzivas manan buteron, do se vi havas manan buteron nur alergio kaj ne estas alergia al arbo-nuksoj, vi povas anstataŭigi migdalardon. Se vi estas alergia al arbo-nuksoj kaj ankaŭ manĝaĵaj buteroj, vi povas preterlasi la manan buteron kaj uzu 1/2 tason da kokoso-oleo anstataŭ la nukta butero.
** Ĉi tiu recepto estas taŭga por lakto-libera, ovo-libera kaj veganaj dietoj, sed kiel kun ajna recepto destinita por personoj kun alergioj aŭ dietaj limigoj, certigu legi ĉiujn nutrajn labelojn zorgeme por certigi, ke ne ekzistas kaŝita lakto. -premitaj ingrediencoj (aŭ aliaj alergenoj, se ĉi tiuj aplikos al vi).
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso de kokoso
- 2 tasoj de sukero (blanka)
- 2 kulero de kakao
- 1/4 taso da ĉokoladaj blatoj (lakto-libera)
- 1/2 taso manan butero
- 3 kulero de margarino (sojfabo sen manĝaĵo)
- 3 tasoj rulitaj avenoj
Kiel fari ĝin
- Lineu grandan bakotukon kun vaksa papero. Flankenmetis.
- En meznivela kaserolo super meza varmego, kombini la kokosan lakton, sukeron, kakaan pulvoron , senklavajn ĉokoladajn blatojn, manan buteron kaj soja margarinon, moviĝantan por kombini. Alvoku la miksaĵon kaj kuŝu dum 2 minutoj sen senĉese. Forigi el varmego kaj moviĝu en la aveno ĝis eĉ distribuite.
- Gutu sur la pretajn foliojn en malgrandaj montetoj kaj lasu malvarmigi tute antaŭ servado, kiu devus preni ĉirkaŭ 15 minutojn. Servu malvarma aŭ ĉe temperaturo de ĉambro.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 222 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 66 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |