Easter Bunny Cookies estas unu traktado, kiun ĉiuj amos vidi en ilia Paska korbo! Ĉi tiuj facilaj blankaj ĉokolado-kovritaj kuketoj fariĝas eĉ pli belaj per aldonado de marshallow ears kaj brila rozkolora dolĉa nazo. Faru ĉi tion por iu "kuniklo", kiun vi amas ĉi tiun printempo!
Kion Vi Deziros
- 12 grandaj marĉoj
- 1/2 taso rozkolora sparkanta sukero (pli aŭ malpli)
- 16 onzas blanka frandaĵo
- 24 Milano-kuketoj (aŭ similaj formoj de kuketoj)
- 48 okuloj de frandaĵoj (vidu Noto sube)
- 24 rozkoloraj sesetoj (aŭ simila dolĉa)
- 1/4 taso semi-dolĉaj ĉokoladaj blatoj
Kiel fari ĝin
- Unue, faru la marshallow ears. Uzu kuirejajn tondilojn por ĉerpi ĉiun marshmallow en 4 pecojn. La premo de la tondiloj verŝajne faros orelforman formon, kiu frapas ĉe la supro, sed se vi volas, vi povas pinĉi la suprajn randojn por troigi la konkuradan orelformon.
- Verŝu la rozkolorajn svingan sukeron en malgrandan bovlon. Premu la supron de ĉiu orelo en la bovlon, por vesti la fiksa meza parto kun rozkolora sukero.
- Linei bakujon kun vaksa papero aŭ pergamina papero, kaj apartigu por nun.
- Metu 16 oz blankajn frandaĵojn en meza mikroonda sekura bovlo. Mikroondoj en 30-sekundaj pliigoj, moviĝanta post ĉiu 30 sekundoj por antaŭvidi recalentadon, ĝis la revestado estas fandita kaj glata.
- Uzante pontojn aŭ tondante ilojn, trempu kuketon en la tegmento ĝis ĝi estas kovrita tute. Forigu ĝin el la revestado kaj lasu la troon forflugi en la bovlon, kaj metu ĝin sur bakakan litkovrilon per pergamino aŭ vaksa papero.
- Post kiam vi trempis 3 ĝis 4 kuketojn, paŭzu kaj ornamu ilin antaŭ ol la revestaĵo sur la kuketoj malhelpas. Prenu du akvomalajn orelojn kaj premu ilin en la supron de ĉiu kuketo. Aldonu rozkolora seseta nazo en la mezo de ĉiu kuketo, kaj aldonu 2 frandajn okulvitrojn super ĝi.
- Ripeti la tondadon kaj ornamantan procezon ĝis ĉiuj kuketoj havas orelojn, okulojn kaj nazojn.
- Frapu la duon-dolĉan ĉokoladon en malgranda bovlo en la mikroondoj. Verŝu la fanditan ĉokoladon en paperoranon aŭ malgrandan plastan sakon kun truo saltita en la angulo. Pipojn kunikvoraj biskoj kaj rideto sur la vizaĝon de ĉiu kuniklo.
- Refrigebligu la pleton breve por fiksi la reveston, por ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutoj. Fojo starigita, la kuketoj povas esti servataj tuj. La kuketoj konservas bone, sed la marĉalaj ornamadoj inklinas esti malmolaj post esti elmontritaj al aero dum pluraj tagoj. Se vi volas stoki ilin, konservu ilin en malhela ujo ĉe malvarmeta ĉambra temperaturo.
Noto: Se vi ne havas frandajn okulvitrojn, vi povas ĵeti iomete el la fandita duon-dolĉa ĉokolado sur iliaj vizaĝoj por doni la kunaĵojn.