Grandaj dikaj porkaj kokidoj estas plenigitaj per pompaĵo por bongusta manĝo por kvar. Por vespermanĝo por du, bonvolu halti la recepton.
Kion Vi Deziros
- 4 dikaj porkaj ĉifonoj (1 ĝis 1 1-2-cola de dikeco)
- 3 kuleroj de butero
- 1 taso de pomo finita pikita
- 2/3 taso fajne pikita apio
- 1/4 pokaloj, laŭvolaj
- 1/2 taso da kokala buljono
- 1/2 taso fajne pikitaj pecoj
- 1 kulero de siropo de arce aŭ bruna sukero
- 3 verdaj cepoj, kun verdaj, maldikaj tranĉaĵoj
- 2 tasoj elpremitaj panoj aŭ kroĉantoj
- 1 kulero de vegetala oleo
Kiel fari ĝin
Rinse tajlojn kaj trimu troan grason. Tranĉu poŝon en la karnan flankon de ĉiu tondilo, tranĉante al la osto.
En skaleno, varmega butero super meza malalta varmego. Aldoni pomitan pomon kaj celerion; kuiri ĝis mola, aldonante kokan buljonon iom post iom por konservi la miksaĵon húmeda. Stiri en sekvinberoj, se uzado, kaj pecans, arce siropo kaj verdaj cepoj. Kuiri la miksaĵon, movante senĉese, dum proksimume 1 minuto.
Aldonu trenitan panon kaj moviĝu ĝis bone humuriĝu, aldonante pli da kokala buljono laŭ necese. Sezono por gustumi iom da salo kaj pipro.
Varma forno al 350 °.
Stuffoj de porko de porko. En granda forno-sekura skileto super meza alta varmego, varmigas la verdan oleon. Brunaj ĉifonoj, zorgeme turniĝantaj al brunaj ambaŭ flankoj. Se estas sobra plenigaĵo, kulero en la centro de la skileto. Kovru la panon per kovrilo aŭ folio kaj translokiĝi al la forno. Baku dum 45 minutoj, ĝis la porkokoloraĵoj estas kuiritaj.
Servas 4.
Vi Might Like Like
Simplaj Porkaj Chops Kun Pomoj
Facilaj Pan-Grilled Pork Chops Kun Pika Rubio
Spicaj Sudokcidentaj Porkaj Chops
Vidu ankaŭ:
Malrapidaj Kuirejaj Porkaj Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 697 |
| Tuta Fat | 46 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 20 g |
| Kolesterolo | 157 mg |
| Natrio | 293 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 47 g |