Ĉi tiu Rezolucio de Malsaĝaj Peach Mango-Piedo faras sunplenan traktadon en midwinter kiam freŝaj persikoj estas nur sonĝo. Frostita kruta ŝelo kaj persikoj tranĉitaj en prepara tempo, do vi povas ĝui ĉi tiun Peach Mango Pie eĉ dum labortaj semajnoj. La kverko kaj migdala streŭlo donas ĉi tiun facilan farunan kruĉon kun dolĉa hejma tuŝo.
Kion Vi Deziros
- 1 fridujo aŭ frostita kukaĵo, senkulpa
- 1 16-oz pakaĵo frostita, senkolorigita tranĉaĵoj, tranĉita iomete
- 1 granda tenilo, senŝeligita, pafita kaj tranĉita en 1/2-colajn kubojn (ĉirkaŭ 2 tasojn)
- 1/4 taso plus 2 kuleroj de sukero
- 1 1/2 kuleroj de rapida kuirado tapioca
- 1/2 cucharadita de cinamo
- 1/8 kulero de kulero
- 1/8 cucharadita de nukso
- 1 cucharadita de freŝa suko de citrono
- 1/4 taso plus 1 kulero de pleneca faruno
- 1/4 taso antikva rulita aveno
- 3 kuleroj da ora bruna sukero
- 1/4 cucharadita de salo
- 3 kuleroj da malvarmaj buteroj malvarmigitaj, tranĉitaj en malgrandajn kubojn
- 1/2 taso tranĉitaj migdaloj
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 400 ° F. Linio kun bakujo kun aluminio kaj flanklasi. Se vi uzas frostitan kruĉan ŝelon, starigu ĝin ĉe ĉambra temperaturo. Se vi uzas fridigitan ŝranĉan ŝelon, transmetu la paston al kukaĵo kaj apartigas.
- En granda bovlo, kombini la persikajn tranĉilojn kaj manikojn. Aspergi per la sukero, tapioko, cinamo, kartamo, nuksmuko kaj citrono, kaj movu milde ĝis la frukto estas egale kovrita per sukero kaj spicoj. Flankenmetis.
- En alia bovlo, miksu kune la faruno, aveno, bruna sukero kaj salo. Aldoni la buteron. Uzante purajn manojn, frotu la buteron en la farunan miksaĵon ĝis la butero estas egale distribuata kaj la miksaĵo tenas kune en malgrandaj grupoj. Faldi en la migdaloj.
- Kuleru la melocoton plenigante en la kukaĵruston. Aspergi la kompletigon kun la streuselo, distribuante egale.
- Metu la kukaĵon sur la fandita teksaĵo kaj baku en la precalentigita fornon dum 30 minutoj. Malsupren la varmegon ĝis 350 ° F, kaj daŭri bakante dum 45 ĝis 50 minutoj, ĝis la frukto estas mola, la sukoj dikiĝas, kaj la streŭlo estas ora. ( Konsilo: Se la krustaj randoj ŝajnas esti bruliĝantaj tro rapide, kovru ilin per folio dum la kukaĵo finas bakante).
- Malvarmu la kukaĵon sur ferdeko dum almenaŭ 30 minutoj antaŭ servado. Ĝuu varme aŭ ĉe temperaturo. Restanta kukaĵo povas esti fridigita, kovrita per folio, dum ĝis 2 tagoj.