Oatmeal Kukurbaj muffins kun sunfloro semoj. Ĉi tiuj oatmeaj kukurbaj mufinoj fariĝos bonega matenmanĝo aŭ manĝaĵo por Ago de Danko , Halloween aŭ ajna falo de mateno. Aldonante sunfloro-semojn signifas ke iomete da proteinoj en ĉi tiuj mufiloj ankaŭ faras ilin perfektaj por vegetaranoj. Provu ilin kun soya lakto kaj ovo anstataŭigilo por reduktita dika kaj vegana versio.
Oatmeal kaj kukurbo muffinsa recepto kaj foto ĝentileco de la Tritika Manĝaĵa Konsilio.
Kion Vi Deziros
- 1 taso da faruno
- 1/2 taso bruna sukero (firme pakita)
- 2 korpon. bakanta pulvoro
- 1 korpon. Kukurbo kukaĵo
- 1/4 korpon. bakĉa trinkaĵo
- 3/4 taso enlatigita kukurbon
- 1 granda ovo, iomete batita
- 1/4 taso de lakto
- 1/4 taso de sunfloro
- 1 taso rulita aveno
- 1/2 taso de rostitaj semoj de sunfloro
- Tordado:
- 1 tbsp. margarino, fandita
- 1/3 taso bruna sukero
- 3 tbsp. semoj de sunfloro
- 1 tbsp. faruno
- 1/4 korpon. Kukurbo kukaĵo
Kiel fari ĝin
- Pre-varmega forno al 425 gradoj. Pretigu muffin-pan por 12 mufiloj.
- Kombini faruno, sukero, bakanta pulvoro, kukurbo kukaĵo spico kaj soda. Miksu bone.
- En aparta bovlo, kombinas kukurbon, ovon, lakton kaj oleon; aldoni al sekaj ingrediencoj kaj moviĝu nur ĝis la ingrediencoj kombinas. Stiriĝi en aveno kaj sunfloro semoj.
- Plenigu muffinojn 3/4 plenplenaj kun bateo.
- Vi povas supre ĉi tiujn kukurbajn muffinojn kun laŭvola dolĉa pinto. Por prepari la pinton, kombini la pintajn ingrediencojn (1 tbsp margarinon, 1/3 tason brunan sukeron, 3 tbsp sunfloro-semojn, 1 tbsp de faruno kaj 1/4 tordan kukurban kukaĵon) ĝis maldika. Espolvu super la muffinojn antaŭ bakado.
- Baku 18 ĝis 20 minutoj.