Mozzarella plenigis ĉerizajn tomatojn ne nur estas unu el la plej facilaj someroj, sed ankaŭ unu el la plej belaj. Ĉi tiuj miniaturoj Caprese Salads estas la perfekta aperitivo por korto bash!
Kion Vi Deziros
- 32 ĉerizaj tomatoj
- salo al gusto
- nigra pipro al gusto
- 2 kuleroj de ekstra virga olivoleo
- 4 onoj freŝaj
- mozzarella
- 1/4 tasoj de basilo
- gigantaj - folioj rulitaj kaj tranĉitaj en maldikaj rubandoj)
Kiel fari ĝin
- Malplenigu tre maldikan pecon el la fundo de ĉiu ĉerizo-tomato tiel ke la tomatoj sidiĝos sur plado. Faru alian tranĉilon sur la alia fino de la tomato kaj elprenu la semojn ene uzante malgrandan melon-balleron.
- Aspergi ĉiun ĉerizan tomaton kun salo kaj pipro. Pluvu en kelkajn gutojn da olivoleo en ĉiun ĉerizan tomaton. Plenigis ĉiun tomaton kun kubo de la mozzarella fromaĝo. Garnu la suprojn per la tranĉaĵoj tranĉitaj.
- Translokigu la plenigitajn ĉerizajn tomatojn sur servantan pladon kaj fridigi ĝis preta por servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 52 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 3 mg |
| Natrio | 43 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |