Ĉi tiu riĉa beka kukaĵo estas kovrita per blua arĝento.
Kion Vi Deziros
- Por la Krusto:
- 1 1/2 tasoj graham kraketo paneroj
- 1/4 taso de butero (fandita)
- 2 kuleroj de sukero
- Por la Plenigo:
- 1 funto krema fromaĝo (malvarmigita)
- 2 tasoj domaĝa fromaĝo (kremo)
- 1 1/2 tasoj sukero
- 4 grandaj ovoj (iomete batitaj)
- 6 kuleroj de maizo
- 6 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
- 1 1/2 kuleroj de citrono
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1/2 taso de butero (fandita)
- 2 tasoj agrablaj kremo
- Por la Glazego:
- 1 taso de sukero
- 2 kuleroj de maizo
- 1 pokalo da akvo
- 2 tasoj de arbo (freŝa aŭ frostita; dividita)
Kiel fari ĝin
Varmigu la fornon al 325 ° F (165 ° C / Gas Mark 3).
Kombini la grahamajn kukojn, 1/4 tason da fandita butero kaj 2 kulerojn da sukero; Premu en la fundon de 10-cola primaforma panelo.
Kombini kreman fromaĝon kaj dometon fromaĝon en granda miksa bovlo; bati ĝis glata. Iom post iom aldonu 1 1/2 tasojn da granulaj sukero, batante bone. Aldoni ovojn kaj bati ĝis bone blendita. Aldoni 6 kulerojn de maizo, faruno, citrono kaj vanilo; ekscitu bone.
Aldoni 1/2 tason da fandita butero kaj la dolĉa kremo, batante ĝis glata.
Verŝu plenigi en 10 coloj da springform-panelo kun graham-kroĉa ŝelo (sube). (Metu malprofundan kukaĵon en la fundo de la forno kun proksimume colo da varma akvo) Baki kukaĵon en la centro de forno al 325 ° F (165 ° C / Gas Mark 3) dum ĉirkaŭ 70 minutoj aŭ ĝis firma ĉirkaŭ randoj. Malŝaltu fornon kaj lasu kukon de kuko en la fornon dum 2 horoj.
Forigi el forno kaj tute malvarmeta.
Forigi de pano; fridujo. Kiam tute malvarmigita, supro kun blua arĝento (sube).
En 1-kvara kaserolo kombinas 1 tason da sukero kaj 2 kulerojn de maizo. Stiriĝu en akvo. Kroĉu 1/2 taskajn armeojn; Aldoni al sukero kaj akva miksaĵo. Kuiri super meza varmego, moviĝante senĉese, ĝis miksaĵo dikiĝas kaj komencas blovi. Daŭre boli milde dum ĉirkaŭ 2 minutoj, aŭ ĝis blua arĝenta glacia miksaĵo estas klara. Cool tute.
Ordigi ceterajn berberojn super la supro de la malvarmigita kaesecake. Verŝu malvarmeta blua arĝento sur la tuta beroj. Stoku ture kovrita en fridujo.
Vi Might Like Like
Favoritaj Keskukoj: Dudek Fabelaj Keskukoj Por Ajna Okazo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 393 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 104 mg |
| Natrio | 279 mg |
| Karbonhidratoj | 42 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 7 g |