Miso supo estas la plej populara supo en Japanujo. Tipaj japan-stilaj manĝoj inkluzivas bovlon kiel parto de kurso. Ĉar ĝi varias en malplenigo, ĝustigu la kvanton al via prefero. Ĉi tiu estas simpla recepto kiu kunvenas rapide.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj de salo de suko
- 1 bloko
- tofu
- 3-4 tbsps miso pasto
- 1/4 taso pikita verda cepo
Kiel fari ĝin
- Metu puŝan supojn en panon kaj alportu herbon.
- Tranĉi tofu en malgrandajn kubojn kaj aldonu ilin al la supo.
- Malmuligu la tofu dum kelkaj minutoj kun malalta varmego.
- Elprenu iom da supo-stock el la pano kaj solvi mison en ĝi.
- Iom post iom revenu la miso-miksaĵon en la supo. Stiru la supo milde. Ĉesu la varmegon kaj aldonu pikitan verdan cepon.
- Provu ne boŭri la supo post kiam vi metis miso en.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 166 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1.000 mg |
| Karbonhidratoj | 10 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 17 g |