Teknike, tio ĉi estas frukto, sed ĝi estas malproksime de la tradicia frukto. Anstataux kandelitaj fruktoj, ĉi tiu uzas sekajn fruktojn, inkluzive de aromajxoj, ĉerizoj, fragoj kaj bluoj por nova gusto en ĉiu mordado. Frostita krema fromaĝo estas frostado sur la kuko.
Se vi sekigas vian propran frukton tra la jaro, ĉi tio estas belega maniero por ĝui ilin venos la ferioj. Aŭ, vi povas foliumi la grandajn bendojn ĉe la manĝaĵo aŭ speciala merkato por diversaj sekaj fruktoj.
Kion Vi Deziros
- Kuko:
- 1/2 taso (1 bastono) butero, fandita sed malvarmigita al ĉambra temperaturo
- 1/2 taso akra kremo
- 3/4 taso lakto
- 2 grandaj ovoj (ĉe temperaturo de ĉambro)
- 1 kulero da pura vanila ekstrakto
- 2 tasoj de ĉiu-faruno
- 3/4 taso sukero (granulado)
- 1 kulero de kuirilaro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita tera nukso
- 1 1/4 tasoj sekigitaj miksitaj fruktoj (arbores, ĉerizoj, bluaj arboj, fragoj - vidu Noton), iomete tranĉitaj en 1/2 en
- Frostado:
- 4 onzas krema fromaĝo (ĉe temperaturo de ĉambro)
- 2 kuleroj de butero (ĉe temperaturo de la ĉambro)
- 1/2 teaspoon pura vanila ekstrakto
- 1/4 taso sekigitaj miksitaj fruktoj
- 1 taso de sorĉistinoj
Kiel fari ĝin
- Elversxu varman akvon super la sekaj fruktoj por kovri. Lasu kruĉiĝi, proksimume 15 minutojn, tiam dreniĝu ĝisfunde.
- Precalenti fornon al 350 F. Linio 9 x 13 coloj pano kun ne-bastono folio.
- En granda bovlo, biskvitoj kune fandis buteron, akra kremo , lakto, ovoj, kaj vanila ekstrakto ĝis glata. Flankenmetis.
- En pli malgranda bovlo, fandita faruno, sukero, bakanta pulvoro , salo kaj nuksmozo ĝis kombinaĵo.
- Aldoni la farunan miksaĵon al malsekaj ingrediencoj en la granda bovlo. Stiri nur ĝis kombinita. Foldu la pikitan sekan frukton.
- Verŝu la batejon en la pretaĵan panon, eĉ ĝemante ĝin. Baku 25 ĝis 30 minutojn, ĝis dento enmetita en la centro eliras pura kaj la supro estas malpeze bruna.
- Tute malvarmeta al ĉambra temperaturo.
- Frostado: tranĉu buteron kaj kreman fromaĝon en 1-colojn kaj loki en manĝaĵa procesoro. Aldonu vanila ekstrakto , pikitaj sekaj fruktoj, kaj sorĉoj de sorĉistoj. Procezo ĝis glata. Disvastigi la frostadon egale super la malvarmeta kuko.
- Refrigerar 1 horo por fiksi frosto. Servu kukaĵon ĉe ĉemperaturo.
Dependanta de kiel vi tranĉas la kukon, Vi povas akiri 24 aŭ pli da servoj. Aŭ, multe malpli se vi tranĉas pli grandajn kvadratojn.
Plejpartoj de merkatoj vendas sakojn de miksitaj sekaj fruktoj, do vi ne bezonas aĉeti individuajn sakojn de ĉiu frukto. Se vi estas alergia al aparta frukto, bonvolu preterlasi ĝin kaj anstataŭigi kun alia. Vi ankaŭ povas anstataŭigi la tutan kvanton de sekigitaj miksitaj fruktoj kun sola sekigita frukto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 107 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 40 mg |
| Natrio | 109 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |