Ĉi tiu malrapida kuirilaro macaronoj kaj fromaĝoj faras ĉirkaŭ 6 servojn. Laŭvola verda aŭ ruĝa sonorila pipro kaj fajne pikita cepo povas esti aldonita por kroma gusto.
Ĝi estas simpla recepto sen neceso fari apartan saŭcon. Plus ĝi povas esti lasita en la malrapida kuirejo kaj transportita al festo aŭ potlukĉambro. Simple starigu la malrapidan kuirejon varme kaj servu ĝin ĝuste el la kruta poto.
Vidu la konsiletojn kaj variaĵojn por pliaj ingrediencaj ideoj kaj eblaj anstataŭaĵoj.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj senkoligitaj kubutaj makuloj, ĉirkaŭ 12 onzas
- 5 kuleroj de butero malvarmigita
- 1 povas (12 onzas) tasoj evapora lakto
- 1/2 taso de lakto, duono kaj duono, aŭ malpeza kremo
- 3 tasoj tranĉitaj de akra procezo de fromaĝo (Velveeta) aŭ fromaĝo cheddar
- 1/4 taso fajne pikita ruĝa aŭ verda sonorilo-pipro, laŭvola
- 1/4 taso fajne pikita cepo, laŭvola
- 1/2 kulera salo kosher, aŭ gustumi
- 1/4 kulero de freŝa tero nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Sekvante la pakajn direktojn, kuiru la macaronojn en bolantan saligitan akvon. Drenu bone kaj translokigas la varmajn makaronojn al granda bovlo.
- Butero la malrapida kuirejo enmetas kun ĉirkaŭ 1 kulero de la mildigita butero.
- Aldonu la 4 ceterajn kulerojn da butero al la varmaj macaronoj kaj ĵetu tondilon. Aldonu la evaporan lakton, la lakton aŭ kremo, fromaĝo, kaj sonorpipon kaj cepon, se ĝi uzas. Aldoni 1/2 cucharadita de kosher salo kaj 1/4 teaspoon de ĵus grunda nigra pipro.
- Kovri kaj kuiri je Alta 2 ĝis 3 horoj, movante unufoje aŭ dufoje. Gusto kaj aldonu pli da salo, kiel bezonas.
Servas 4
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Se vi ŝatas krudan pinton, translokigu la finitan macon kaj fromaĝon al bakita plado de 2 1/2 ĝis 3-kvara. Ĵetu 1 taso da fajne freŝa milda paniko kun 2 kuleroj da fandita butero. Aspergu la macaronojn kaj fromaĝojn kaj poste metu ĝin sub la precalentigita broiler nur ĝis la paneroj estas brunaj kaj krudaj.
- Aldonu 1 al 1 1/2 tasoj da kuirita kuirita ŝinko aŭ ĉirkaŭ 1/2 taso da kuirita kruĉita lardo al la macaronoj kaj fromaĝo.
Vi Might Like Like
- Bazaj Macaronoj kaj Fromaĝo Bake
- Macaronoj kaj Fumita Cheddar-fromaĝo
- Macaronoj kaj Fromaĝo kun Bacon
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1218 |
| Tuta Fat | 93 g |
| Saturita graso | 54 g |
| Senatentigita graso | 26 g |
| Kolesterolo | 278 mg |
| Natrio | 1.593 mg |
| Karbonhidratoj | 43 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 53 g |