Ĉu ĝi estas trankvila nokto? Faru ĝin ekstra speciala kun ĉi tiu trinkita porko por burritos recepto farita kun senkulpa porka ŝultro aŭ Bostono, tavoloj kaj ajlo. Servu ĉi tiun porkon kun faruno tortillas, rizo, refried faboj kaj tomatoj. La porko-lino ankaŭ funkcias en ĉi tiu recepto, sed la svingita porko estos iom pli maĉa.
Kion Vi Deziros
- 1 porka rostita (porka ŝultro aŭ porko, ĉirkaŭ 4 funtojn)
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 cucharadita pipro
- 2 mezaj klopoj ajlo (pikita)
- 1/2 taso da akvo
- 4 al 6 omletoj de faruno
- Laŭvola: tranĉita Monterey Jack fromaĝo
- Garni: tomato semita pikita
- Garni: kudrita cepo
- Garni: trinkita laktuko
- Garni: dolĉa kremo
- Garni: guacamole
- Garni: trinkita fromaĝo
- Garni: tranĉaĵoj maturaj tranĉaĵoj
Kiel fari ĝin
- Meti la porkitan rostitan en kroĉpoton sprayita per ne-fiksa kuirila spray. Aspergu per salo, pipro, tiam aldonu pikita ajlo kaj akvo.
- Kovru kaj kuiri ĉe BAJO por 9 ĝis 11 horoj, aŭ ĝis porko rostita estas tre mola. Levu porkon el la malrapida kuiristo kun kulera kulero.
- Ŝovu kaj servu per varmaj faruno-omletoj, kun pladoj de trinkita fromaĝo kaj via elekto de supraj ingrediencoj ĉe la tablo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1601 |
| Tuta Fat | 66 g |
| Saturita graso | 24 g |
| Senatentigita graso | 25 g |
| Kolesterolo | 287 mg |
| Natrio | 2.301 mg |
| Karbonhidratoj | 142 g |
| Fitara Dieto | 10 g |
| Proteino | 102 g |