Citrono-kalko estas la sekreta ingredienco en ĉi tiu facila malrapida kuirejo. La ŝinko estas supre kun delikata domo kun spicita mielza saŭco. Provu ĝin per dolĉaj biskvitoj .
Kion Vi Deziros
- 3 al 4 funtoj senkulpaj plene kuiritaj ŝinkoj
- 1 povas Sprite aŭ 7-Supre (12 onzas)
- 1/4 taso da mielo
- 1/2 cucharadita
- seka mustardo
- 1/2 kulero da plankoj
- 1/4 cucharadita de planko cinamo
Kiel fari ĝin
- Metu ŝinkon en la malrapidan kuirejon kaj verŝu sodon sur ĝin. Kovri kaj kuiri malaltan dum 6 ĝis 8 horoj, aŭ 3 ĝis 4 horoj altaj.
- Ĉirkaŭ 30 minutoj antaŭ servado, kombini mielon kaj veturiĝojn kaj miksi kun 3 kuleroj de la malrapida kuirejo.
- Disvastigi glaŭdon super ŝinko kaj daŭre kuiri. Lasi ŝinkon resti dum 15 minutoj antaŭ tranĉado.