Ĉi tiuj meleagroj empanadas estas rapida kaj facila preparado kun plenigo de meleagroj, masatoj, kaj vestoj, kune kun iuj plaj sezonoj. Refrigerated kukaĵaj kruĉoj faras ĉi tiun recepton speciale facila.
La meleagraj empanadas estas belega maniero uzi ĉiujn viajn restojn de Danko, kaj la malmultaj manoj kuŝas delikataj kun arándano sur la flanko.
Kion Vi Deziros
- 1 (14 oz) pakaĵo (proksimume 14 onzas) fridigitaj kukaĵoj de ŝelo
- 1 1/2 tasoj kudritaj kuiritaj meleagroj
- 1/3 taso
- meleagro (malvarma, de sobra aŭ kruĉo)
- 3/4 taso
- masatoj (malvarma, akvumita)
- 2 kuleroj de petroselo (fajne tranĉitaj)
- 3/4 taso
- vesti (sobrante, pano aŭ cornbread)
- Salo al gusto
- Pipro por gusto
- 1 ovo blanka batita kun 1 cucharadita akvo
- 1 taso kun arándano
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 400 F.
- Sur malpeza floreca surfaco, ruliĝu ĉiun kukaĵon ĉirkaŭ 12-colojn. Tranĉu 3 6-colajn ĉirkaŭvojojn, tiam ruliĝu la ceterajn pecojn por eltondi 1 pli 6-oran rondon. Ripeti kun la cetera kukaĵo.
- En malgranda bovlo, kombini la meleagron kun la gravio; flankenmetis.
- Kombini la mashedojn kun petroselo en alia malgranda bovlo.
- Sur ĉiu ĉirkaŭ 6 coloj, amasigu ĉirkaŭ 1 1/2 kulerojn da masatoj . Supro kun ĉirkaŭ 1 kulero de vestado, tiam ĉirkaŭ 2 ĝis 3 kuleroj de la meleagra miksaĵo. Aspergu per salo kaj pipro. Malvarmigas la randojn per akvo, faldas kaj sigelos per la vostoj de forko. Tranĉu kelkajn ŝnurojn en la supro de ĉiu empanada kaj aranĝu per pergamina papero aŭ silikona tegita bakado.
- Batu ovon blanka kun 1 cucharadita akvo kaj penu ĉiun empanada malpeze kun la miksaĵo.
- Baku por ĉirkaŭ 12 ĝis 14 minutoj, aŭ ĝis bele bruna.
- Servu kun arándano kun flankaj saŭcoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 2291 |
| Tuta Fat | 79 g |
| Saturita graso | 19 g |
| Senatentigita graso | 27 g |
| Kolesterolo | 904 mg |
| Natrio | 1.704 mg |
| Karbonhidratoj | 83 g |
| Fitara Dieto | 29 g |
| Proteino | 315 g |