Ĉi tiu krema macaroo kaj froma recepto estas farita kun Cheddar-fromaĝa saŭco, kuiritaj macaronoj, kaj entuziasmuloj.
Malpli fromaĝo faras ĉi tiun makaronojn kaj fromaĝojn pli malpeza ol plej multaj, sed bonvolu aldoni ĝis 2 tasoj de Cheddar por pli maldika plado.
Supre ĉi tiun makaronojn kaj fromaĝojn kun bukitaj paneroj , se vi deziras.
Kion Vi Deziros
- 5 tasoj kuiritaj macaronoj (ĉirkaŭ 8 onzas senkukitaj)
- 4 kuleroj de butero
- 4 kuleroj
- ĉio-celo
- faruno
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/8 pipro, aŭ por gustumi
- 2 tasoj
- lakto aŭ malpeza kremo
- 3/4 taso tranĉita akra cheddar fromaĝo (aŭ pli)
- Laŭvola: papriko
Kiel fari ĝin
- En kaserolo aŭ saŭco , fandu butero super meza malalta varmego.
- Mortigu farunon en la buteron ĝis glata kaj bubbly. Stiriĝu en salo. Iom post iom aldonas lakton, moviĝante senĉese.
- Daŭre kuiri, movante senĉese, ĝis dikiĝi. Aldoni fromaĝon kaj daŭre kuiri kaj movu ĝis fandita.
- En baksa plado de 8x10 coloj, alternaj tavoloj de macaronoj kaj fromaĝo. Aspergu per papriko, se oni deziras.
- Baku en preheatata 350 F-forno dum 20 minutoj, aŭ ĝis varmega kaj bubbly.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 671 |
| Tuta Fat | 49 g |
| Saturita graso | 29 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 140 mg |
| Natrio | 463 mg |
| Karbonhidratoj | 43 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 16 g |