Ĉi tiuj porkaj kokidoj estas vento por prepari kun bufoj senpremaj, senpremaj, kun miksaĵoj kaj terpomoj. Ĝi faras bonegan familian vespermanĝon. Aldoni salaton aŭ vaporitan brokolon aŭ pizojn al la kompleta manĝo.
Mi svingis la kukon (bildon) por doni al ili iom da koloro kaj iom kroma gusto. Vidu la konsiletojn kaj variojn sub la recepto.
Kion Vi Deziros
- 6 aŭ pli da meza ruĝaj terpomoj, dike tranĉaĵoj
- 1 granda cepo, akvumita kaj dike tranĉaĵoj
- 4 ĝis 6 senkulpaj, bufandaj porkaj kokidoj (Vidu
- Kiel al Butterfly Pork Chops )
- 1/2 pakaĵo (0.6 onzas) Zesto itala vestanta miksaĵo
- Salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- Ĵetu terpomojn kaj tranĉitajn cepo kun salo kaj freŝa tero nigra pipro. Metu la terpomojn en la malrapida kuirilaro kaj supro kun la porkaj ĉifonoj.
- Espolvorebligu la porkajn kukojn kun ĉirkaŭ duono de pako de vestanta miksaĵo.
- Kovru kaj kuiri malaltan dum 6 ĝis 8 horoj aŭ pli alta dum ĉirkaŭ 3 horoj. (necesos 4 1/2-kvarteto aŭ pli granda poto por la pli granda kvanto da kokoj kaj papoj.)
- Forigu la porkajn kusenojn al plado kaj metu la terpomojn en servanta bovlo.
Servas 4 ĝis 6.
Konsiletoj kaj variaĵoj
Se vi deziras, serĉu la ĉifonojn tuj kiam ili eliras el la malrapida kuiristo. Ĉi tio donos al ili iom kroman guston kaj iom da koloro. Por serĉi, varmigi 1 ĝis 2 kulerojn da vegetala oleo en skileto. Serĉu la porkajn kukojn dum kelkaj minutoj ĉe ĉiu flanko, aŭ nur ĝis bruna.
Ĵetu proksimume 1 kuleron da fajne pikita ajlo kun la terpomoj kaj cepoj.
Uzu kruĉaĵan kuiran sakon kaj purigi pli facila.
Pli Malrapida Kuirejo Porkaj Chops
Porkaj Sudokcidentaj Porkaj Chops kun Tomatoj kaj Piproj
Fiŝoj de Porko de Fero Skillet kun Pomoj kaj Legomoj
Braised Pork Chops Kun Oranĝo kaj Cepo
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 319 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 89 mg |
| Natrio | 132 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 30 g |