La venontan fojon vi aldonas longan cilindran legomon (kiel karotoj, zucchini aŭ ĉina melongeno ) al ekscita fritilo, pensu pri rullo tranĉanta ĝin. Krom esti bonega maniero vivi la aspekton de ekscita-freŝa plado , ruliĝado elmontras pli el la surfaco de la vegetalo al varmego. Jen facilaj instrukcioj montrante kiel ruliĝi tranĉitajn legomojn.
Unue, lavi kaj senŝeligi la legomojn laŭ la postulo. Metu la vegetaĵon sur kortego antaŭ vi.
02 de 07
Tenu la Cleaver
Rhonda Parkinson Pozicio de la purigilo ĉe 40-a 45-a angulo.
03an de 07
Tranĉi la legomojn
Rhonda Parkinson
Faru diagonala tranĉilo ĉe unu fino de la karoto. (Mi preferas komenci de la tigo, sed vi povas komenci de ĉiu fino). Forĵetu ĉi tiun pecon.
04 de 07
Ruli la legomojn
Rhonda Parkinson Ruli la karoton 1/4 - 1/3 de la vojo al vi.
Rhonda Parkinson Daŭrigu ruliĝi kaj tranĉante la karoton ĝis vi atingos la finon. Forĵetu la finan pecon.
07 de 07
Vi Fariĝis!
Rhonda Parkinson Uzu la vegetaĵon, kiel oni vokas en la fiksaĵo. Krom karotoj, ĉi tiu tekniko estas bona por aliaj longaj, cindriaj legomoj kiel ekzemple azia melongeno kaj zucchini.