Kun ĉi tiu recepto por senkulpaj kukurbaj pancakes, vi povas fari lumon, spicitan krepon de diversaj manieroj - klara, preta kun pikitaj pomoj aŭ miksita per pikitaj pecoj. Se vi deziras viajn pancakojn kaj gluten-kaj laktajn senkulpajn, anstataŭajn kokolajn lakton aŭ vian preferatan ne-laktan anstataŭon por reala lakto. Ĉi tiu plado fariĝas por delikata matenmanĝebla manĝo aŭ bongustaĵo en la tago, se vi deziras ion tiel dolĉan kaj kompletan.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj de kokosa lakto (lumo enlatigita aŭ rekta lakto)
- 1 taso de kukurbo puree (enlatigita, ne antaŭpremita / dolĉigitan kukurbokuŝon)
- 3 ovoj
- 2 tbsp. Oleo de oleo (lumo, aŭ oleo de kanalo)
- 2 tbsp. Vinagro de manĝa cidro
- 1 korpon. ekstrakto de vanilo
- 2 tasoj da faruno (gluten-free-purpose, prefere sen aldonita xantano aŭ griĉa gimbo)
- 4 tbsp. bruna sukero
- 1/2 t sp. salo
- 2 t sp. boligita polvo (sen gluten)
- 1 t sp. bakĉa trinkaĵo
- 1 1/2 kuseneto. cinamo
- 1 t sp. Ĉiu pico
- 1/4
- t
- sp.
- guti gomo (aŭ
- xantana gumo , preterlasu, ĉu vi uzas miksaĵon de faruno de ĝenerala celo de GF kiu enhavas xantan aŭ griĉan gumon)
- Ekstra oleo por kuiri pancakes
Kiel fari ĝin
- Kombini lakton, kukurbon, ovon, oleon, vinagron kaj vanilon en meza miksaĵo kaj bati ĝis glata kaj kremo.
- En aparta meza miksaĵo de bovlo, kombinas senfluan farunon, sukeron, bakan pulvoron , bakiĉaĵon, spicojn, salo kaj xantano aŭ griĉi gumon. Prenu ĝis plene kombinita.
- Aldoni sekajn ingrediencojn al malsekaj ingrediencoj kaj moviĝu ĝis kombinita.
- Verŝu ĉirkaŭ 1/2 kuleron da kuirila oleo en peza skileto kaj varmego super meza alta varmego.
- Verŝu 1/4 tason da pancakea bateo en precalentitan skileton kaj glata en rondon kun kulero. Kuiri ĉiun flankon de pancake ĝis ora, ĉirkaŭ du aŭ tri minutojn aliflanke.
- Aldonu proksimume 1/4 ĝis 1/2 tekspopo da oleo al precalentigita skileton antaŭ verŝi baterion en pakaĵon por ĉiu pancake. Servu varma.
Variadoj
Aldonu nur pli da ingredienco al ĉi tiu kukurbo pancake recepto kaj vi havas kelkajn bongustajn novajn gustojn. Provu ŝpruciĝi ĉirkaŭ 1 kulero da fajne pikita pomo (konservu la senŝeligan!) Sur unu flanko de viaj kukurbaj pancakoj por delikataj gluten-liberaj pomitaj kukurboj. Aŭ se vi estas naŭta amanto, provu aldoni proksimume 1 kuleron da pikitaj pecoj por delikataj gluten-senpakaj kukurbokaj pancakes. Estas tiel facila kiel prepari la kukurban piksaĵan miksaĵon, verŝante ĝin sur vian skileton kaj aldonante vian ingrediencon elektitan. Tiam kuiri kiel kutime!
Gluten-Senpaga Kuireja Memorilo
Ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto enhavas neniun gluten.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 207 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 52 mg |
| Natrio | 544 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 4 g |