Ĉi tiuj kukoj estas marinitaj per delikata dolĉa kaj pika miksaĵo, grilita kaj rapidita, kaj servis kun viaj plej ŝatataj flankoj kiel kraditaj legomoj kaj rizo aŭ delikata terpomita salato kaj kruta maizo. De ajna maniero, vi havos mirindan manĝon.
Kion Vi Deziros
- 2 al 3 Kukaĵoj
- Por Marinade:
- 1/3 taso / 80 mL ketchup
- 1/4 taso / 60 ml de vinagro de ruĝa vino
- 3 kulero / 45 ml
- baca
- 1 kulero / 15 mL bruna sukero
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 2 kuleroj / 10 mL freŝa basil (fajne pikita)
- 1 cucharadita / 5 ml salo
Kiel fari ĝin
1. Metu kukon en malprofunda plado. Miksi kune la saŭcajn ingrediencojn kaj verŝu super kukajn fileojn. Kovri kaj permesu marinate dum 30 ĝis 45 minutoj en la fridujo.
2. Forigi filojn el plado, forĵetu marinadon.
3. Precalenti kradon por meza alta varmo. Metu fileojn sur krado kaj kuiri dum 12 ĝis 15 minutoj (aŭ ĝis interna temperaturo atingas 145 ĝis 150 gradojn F), turniĝante unufoje.
4. Foje kuirita, forprenu fiŝojn el varmego kaj servu per viaj plej ŝatataj plaĉaj pladoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 119 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 860 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |