Bonan rekompencon de Chantilly estas esenca por ĉiu franca kuirejo. Ĉi tiu riĉa skurĝita kremo infuzita kun vanila ekstrakto estas klasika admirado al franca kukaĵo, génoise kukoj (spongaj kukoj) kaj tartoj.
En esenco, ĉio estas dolĉa skurĝita kremo kun vanilo aldonita (iuj receptoj uzas likvojn anstataŭ vanilo - vidu la variojn sube). Ĝi estas klako por fari se vi scias kiel.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de peza kremo (30 procentoj de graso de lakto)
- 2 kuleroj de sukero granulada
- 1 Cucharadita ekstrakto de vanilo de bona kvalito
Kiel fari ĝin
- En granda miksa bovlo, batis la pezan kremon, sukeron kaj vanilon, kunigita al alta rapido ĝis molaj pintoj.
- Uzu kiel via recepto direktas. Kolektu neniun uzatan Chantilly-kremo.
Variadoj
Se vi ŝatas gustumitan skurĝitan kremo , nun estas la tempo por eltiri ĉiujn tiujn fajnajn likvorojn, kiujn vi ricevis por Kristnasko. Iuj popularaj por kombini kun skripta kremo inkluzivas amareton, kasedon, brandon, Curakon, Grandan Marnier, irlandan kremo, ron, kaj pli.
Via kreemo estu via gvidanto.
Se vi estas teetotilo, provu unu el la multaj italaj koraj siropoj uzitaj en kafaj trinkaĵoj. Popularaj markoj inkluzivas Sonoma, Da Vinci, Torani, Giffard, Stasero, Fontana kaj Monin.
Unu vorto de singardeco devas komenci malrapide, eble 1 kulero de ĉu licenco aŭ ne alkohola siropo samtempe ĝis vi atingis la deziritan guston.
Vi Ankaŭ Ŝatus Ŝati
- Recipe Dezerta Akvo Forigita Kremo : Ĉi tiu krema deserto prezentas ananasojn, marshmallows, ĉerizojn kaj skurĝajn kremojn, kun tostitaj migdaloj.
- Kiel Fari Stabiligita Maĉitan Kremon : Vi povas fari ĉi tiun skurĝitan kremon antaŭa tago ĉar ĝi estas farita per iom-neflavita gelateno kaj konservos sian formon kaj ne komencos disigi aŭ plori.
- Itala Mille-Feuille Kaŝejo kun Zabaglione Cream Filling Recepto : Malpeza, flaky puff pastry manteloj kun riĉa zabaglione kremo, mascarpone, skurĝita kremo aŭ ĉokolado kremo aŭ kombinaĵo. Zabaglione estas farita per ovo yemas kaj Marsala vino, miksita kun skurĝita kremo, por kalkulo, decadenta plenigo.
- Recepto de Hungarian Raspberry-Cream Roulade : Ĉi tiu frambutita kruta rulo, ankaŭ konata kiel roulade aŭ svisa rulo de spongo-kukaĵo plenigita per stanaj frambojoj, skurĝita kremo, krema fromaĝo kaj freŝaj framoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 864 |
| Tuta Fat | 86 g |
| Saturita graso | 55 g |
| Senatentigita graso | 22 g |
| Kolesterolo | 269 mg |
| Natrio | 65 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 7 g |