Franca Pieda Piedo Granola estas plena de molaj pomoj, sekvinberoj, kokoso kaj kompreneble, aveno! Voku min freneza, sed mi amas mola bakita granola. La trompo de la granolo rememorigas al mi la bongustajn barojn, kiujn mi kutimis manĝi kiel infano. La inspiro por ĉi tiu granolo venis de nia tre preferata granola (Raspberry Field Farm), kiun ni kutimis manĝi senĉese kiam ni iris al kolegio en Hudson Valley. Ilia pomo-kukaĵo estas tiom unika. Ĝi gustumas ĝuste kiel pompaĵo kaj estas mola kaj delikata.
Vi povas skurĝi ĉi tiun granolon sufiĉe rapide, precipe se vi aĉetas sekajn pomajn pecojn kaj ne faru vian hejmon kiel mi. Ni havis tiom multe da pomoj en la domo de la pompa sezono. Mi provis uzi ilin ĉie, kiel mi povas pensi! Apple-fritiloj kaj muffinoj eksplodis en nia domo! Kompreneble vi povas sekigi viajn proprajn pomojn, se vi deziras. Nur senŝeligi, kerno, kaj tranĉi la pomojn. Metu ilin sur bakita folio kaj lasu ilin sekigi en 200 F-forno por proksimume 1 1/2 horoj. Forigu ilin el la forno, lasu ilin malvarmeti iom kaj uzi ilin en ia receptoj, kiuj petas sekigitajn pomojn!
Ĉi tiu granola estas delikata servita supre jogurto aŭ kun lakto. Ĝi ankaŭ faras rapidan kaj delikatan ĉemizon! Nur popo en vian sakon kaj prenu ĝin por matenmanĝi! Vi ankaŭ povas manĝi ĝin kune kun glaso da pomaj cidroj !
Kion Vi Deziros
- 2 1/2 tasoj de aveno (malnovaj)
- 1 taso sekigita pomoj (pikita)
- 1/4 taso dolĉigitaj kokosaj skatoloj
- 1/2 tasoj de kaliko
- 1 taso kruta rizo-cerealo
- 2/3 taso da mielo
- 1/2 taso de arce siropo
- 2 kuleroj de cinamo
- 1/4 cucharadita de ĉiu pico
- 1 piksa salo
- 8 kuleroj de butero
Kiel fari ĝin
- Precalentar la forno al 350 F.
- En granda bovlo, ĵetas la avenon, sekigas pomojn, krizajn rizajn cerealojn, kokosojn kaj sekvinberojn. Certiĝu, ke ili bone miksas kaj la bonaj aĵoj estas dissemitaj laŭ la aveno.
- Aldonu la mielon, la arce siropo kaj la buteron al kaserolo. Varmego je mezumo por ĉirkaŭ 5-6 minutoj. Stir foje kun ligna kulero. Ĝi ĝustos iom kaj tio estas bone. Miksi la spicojn en la mielan miksaĵon ĝis ili estas kombinitaj tute.
- Trinku la varman miksaĵon sur la supro de la avena miksaĵo kaj miksi kun kaŭĉuko spatulo ĝis la aveno estas tute kovrita.
- Disĵetu la miksaĵon sur grandan folion en unu tonan mantelon. Bake por ĉirkaŭ 15-20 minutoj. Permesu ke la granola malvarmu kaj poste metu en malhela ujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 471 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 69 mg |
| Natrio | 79 mg |
| Karbonhidratoj | 66 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 10 g |