Fandita tipa fromaĝo laŭ la simpla freŝa spinaco kaj lardo plenigas ĉi tiujn plenigitajn fungojn kiel delikatan, ĉar ili estas facilaj. Kaj ili estas la perfekta aperitivo por gluten-liberaj dietoj. Ĉiuj viaj gastoj amos ilin!
Simila recepto
Plenplenaj Fungoj Kun Spinaco kaj Hamo
Kion Vi Deziros
- 18 grandaj fungoj
- 4 strioj de lardo, kudrita
- 2 kuleroj de butero
- 2 kuleroj de kuleroj (fajne tranĉitaj)
- 5 onzas belaj spinacaj folioj (iomete tranĉitaj)
- 3/4 taso tranĉita fontina fromaĝo (tranĉita,
- dividita )
- Kosher salo kaj freŝa tero nigra pipro, por gustumi
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 400 ° F (200 ° C / Gaso 6). Linei rimedan kuketon kun pergamina papero.
- Lavu la fungojn. Forigu la tigojn el la ĉapoj. Metu la ĉapojn, rondajn flankenojn malsupren, sur la preta kukaĵo. Prenu la tigojn kaj apartigu.
- En saŭta panjo super meza varmego, fritu la kudritan lardon ĝis nur klare; dreni bone Lasu ĉirkaŭ 1 kuleron da torto trippings en la skileto.
- Aldonu 2 kulerojn da butero al la lardaj trinkaĵoj kaj metu la panon super meza varmego. Aldonu la rezervitajn pikitajn fungojn kaj la pikitan cepon aŭ verdan cepon. Kuiri, moviĝanta, ĝis la cepo estas translua, ĉirkaŭ 3 minutoj.
- Aldonu la pikitan spinacon al la kano kaj kuiri ĝis la spinaco estas dezirita, ĉirkaŭ 2 ĝis 3 minutoj. Drenu troajn suĉojn el la pato kaj translokigi la spinacan miksaĵon al bovlo por malvarmigi iomete.
- Aldonu la lardon kaj 1/2 tason de la fromaĝo al la iomete malvarmigita spinaco. Stir por miksi la ingrediencojn.
- Gusto kaj aldonu kosher salo kaj freŝa tero nigra pipro, por gustumi.
- Munti ĉirkaŭ 2 ĝis 3 kulerojn de la miksaĵo en ĉiu fungujo. Supro ĉiu kun iom pli da la fontina fromaĝo.
- Baku proksimume 15 minutojn, aŭ ĝis la fromaĝo estas fandita kaj malpeze bruna kaj la fungoj estas brunaj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 39 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 11 mg |
| Natrio | 93 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 2 g |