Ĉi tiuj glazitaj pecoj estas kovritaj per sovaĝa sukero- siropo kaj poste bakitaj al kruta perfekteco.
Ĉi tiuj kandelitaj pecoj faras fabelajn manĝaĵojn por ferioj kaj festoj. Aŭ faru ornamajn ujon kun la pecoj kaj donu ilin kiel donacojn.
Kion Vi Deziros
- 3 kuleroj de butero
- 3 kuleroj de siropo de maizo (blanka, aŭ la Syrio de Ora Kano de Lyle)
- 3 kuleroj de sukero (bruna, malpeza aŭ malluma, pakita)
- 3 tasoj pecanaj duonoj
Kiel fari ĝin
1. Varmigu la fornon al 350 F.
2. Linei grandan rimedan kuketon (duon-panjon) kun pergamina papero.
3. En granda, peza kaserolo aŭ profunda skileto super meza varmego, fandi la buteron. Aldonu la maran siropo kaj brunan sukeron kaj kuiri, senĉese moviĝanta, ĝis la miksaĵo bolas.
4. Aldonu la pecojn al la siropo miksaĵo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 3 minutoj, senĉese moviĝante.
5. Disĵetu la sopup-kovritajn pecojn ekstere sur la preta kukaĵo.
6. Baku en la precalentigita forno dum ĉirkaŭ 7 minutoj, aŭ ĝis la pecoj estas brunaj.
7. Fremu tute kaj translokiĝi al kovrita ujo.
8. Tendu ĉe temperaturo de ĉambro dum ĝis 2 semajnoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 120 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 4 mg |
| Natrio | 0 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |