Diploj (Dipples) estas profunda fritita greka kukvendejo, kiu estas kruco inter donoto kaj funelo . La pasto estas esence tranĉita en strioj, ruliĝita kaj fritita. Deer
Kutime servata ĉirkaŭ Kristnasko kaj aliaj ferioj, ĉi tiu dolĉa traktado estas devo por amantoj de mielo, ĉar mielo estas korpigita en la recepto kaj ĵetita sur la supro.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da mielo
- 1 pokalo da akvo
- 2 kuleroj de sukero
- 6 ovoj
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 2 3/4 tasoj da faruno
- 4 1/3 tasoj vegetala oleo (dividita)
- Garni: cinamo
- 1 taso de pikitaj nuksoj (pecoj, nuksoj aŭ migdaloj, tostitaj)
Kiel fari ĝin
- Boil unue 3 ingrediencoj dum 10 ĝis 15 minutoj. Konservu malaltan fajron ĝis preta uzi.
- Kombini ovojn kaj vanilon.
- Aldonu faruno malrapide, genuante malpeze. Aldoni 1/3 tason oleo kaj miksi bone.
- Apartigu mason en kvin sekciojn. Konservu neuzitan parton kovrita por sekvi. Plenigu ĉiun sekcion kiel ruliĝanta kukaĵon, maldika.
- Kun kukaĵo aŭ kuŝa tranĉilo, tranĉita en striojn 2 colojn larĝe kaj la longo de la kukaĵo. Ruli sur forko por formi rondon *.
- Varma oleo en fritilo. Gutu al varma oleo. Forigi, kiam la pasto estas luma bruna kaj fumita. Dreni sur papero kukloj.
- Demeti en rezervita varma siropo; Aspergi cinamo kaj nuksoj.
Recipe Konsiletoj
- La mastaj strioj foje estas formitaj en cirkloj kun 2 forkoj post kiam ili estas enmetitaj en varma oleo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 513 |
| Tuta Fat | 45 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 30 g |
| Kolesterolo | 52 mg |
| Natrio | 80 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |