Bakita Alasko recepto farita kun glaciaĵo, spongo kuko kaj meringo.
Certigu, ke la glaciaĵo kaj kuko estas tute kovritaj kun la meringo.
Kion Vi Deziros
- 2/3 taso sukero
- 5 ovoj blankaj, ĉambra temperaturo
- 1 mantelo de spongo
- 1 briko ĉokolado, frago, kaj vanila glaciaĵo aŭ aliaj gustoj, tre firme frostigitaj
Kiel fari ĝin
- Batu ovo blankulojn ĝis ŝaŭmo. Iom post iom aldonu la sukeron al ovo blankuloj kaj bati ĝis meringo formas rigidajn pintojn.
- Tranĉi spongan kukon iomete pli grandan ol la briko de glaciaĵo, ĉirkaŭ 1/2 colo pli granda sur ĉiu flanko. Se la kuko estas pano grandega, tranĉu la frostitan brikon iomete pli malgrandan.
- Disĵetu meringon super la glaciaĵo kaj la kukaĵo, zorgante stampi tute tute ne malplenigi glaciaĵon.
- Baku je 400 ° ĝis la meringo estas malpeza.
Vidu ankaŭ Ĉokoladon Spongan Kukaĵon
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 233 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 409 mg |
| Karbonhidratoj | 43 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 6 g |