Demando: Ĉu estas delfeno en tinkturita tinuso?
Respondo: Ĉar la populareco de tinuso pliigis, precipe enlatan tinuson, komercaj fiŝistoj sentis premon por pliigi provizojn. De sperto, ili eksciis, ke en orientaj tropikaj Pacifikaj akvoj, flava raŭno ofte kuris kun delfenoj. Delfenoj facile facilis, do fiŝistoj celus delfenojn per siaj retoj por kapti lernejojn de flavajfinoj naĝantaj sube.
Kiel rezulto, milionoj da delfenoj pereis en tinusaj fiŝkaptiloj de la 1950-aj jaroj.
La Maro pri Protektado de Mamuloj de 1972 estis modifita plurajn fojojn en la 1980-aj jaroj en provo por kurbigi la mortan indicon de delfenoj. La kampanjo de "delfeno-sekura" en 1990 ricevis entuziasman publikan aprobon, tamen la postuloj por tia etikedo ankoraŭ lasas malpuraĵojn por importita atuno.
La sekureca etikedo postulas observanton pri ĉiu fiŝkaptado por certigi, ke neniu delfenoj estas vidataj mortigitaj aŭ grave vunditaj dum la bela rikolto. La tri plej popularaj komercaj manieroj, Star-Kist®, Chicken of the Sea® kaj BumbleBee®, ĉiuj promesis resti "delfen-sekura" sendepende de ia estontaj ŝanĝoj en la leĝo. Multaj grandaj varmegaj ĉenoj kaj magazenejoj vendantaj generigitajn tinkturojn estas ankaŭ postulataj praktikoj de delfenoj. Kontrolu la etikedon.
Grupoj de avokado daŭre pretas por pli da studoj kaj pli striktaj leĝoj por protekti delfenojn de retaj fiŝistoj.
Pli pri Tuna kaj Tuna Receptoj:
• Belaj Kuirejaj Konsiletoj
• Tinusaj Varioj
• Tuna Elektado kaj Stokado
• Tuna Receptoj