La belaj pinto de Marie estas gusto kun lardo kaj saŭco.
Rilatita Recepto: Southern Pinto Beans With Ham Hocks, Crock Pot
Kion Vi Deziros
- 1 malgranda sako de seka pinto-faboj (1 funto)
- 8 onzas bacon, aŭ pli, kiel deziris
- 1 granda cepo (pikita)
- Laŭvola: pikita freŝa cilantro
- Malgranda kruĉo de saŭco aŭ al gusto
Kiel fari ĝin
- Rinse la faboj kaj trempu dum la nokto.
- Metu la fabojn en la crockpot aŭ malrapida kuirejo; kovri per akvo (ĉirkaŭ 6 tasoj).
- Kovri kaj kuiri sur malrapide varmego de 5 ĝis 7 horoj, aŭ ĝis faboj estas molaj.
- Kiam la faboj estas molaj, ili fritas ĉirkaŭ 1/2 funtojn aŭ pli da torto kun la cepo ĝis la torto estas kuirita kaj cepo estas klara; dreni bone
- Aldonu la drenitan lardon kaj cepojn al la faboj kune kun kulero aŭ pli da trinkaĵoj. Aldoni pikitan cilantron kaj saŭcon por gustumi.
- Kovru kaj kuiri ĉe BAJ por 1 ĝis 2 pli da horoj.
De Marie: "Tiel dolĉa, mi ĉiam faras 2 malrapidajn kuirejojn por dividi kun mia frato."
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 465 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 41 mg |
| Natrio | 641 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 15 g |
| Proteino | 31 g |