Ĉi tiu súper simpla recepto de kvar ingrediencoj crockpot por kokido de apricoto estas tiel deliciosa kaj sabrosa. La kombinaĵo de milda kokido, cepo, pika salata vestado, kaj dolĉaj abrikotaj konservaĵoj estas nur mirinda. Servu la kokidon kaj saŭcon super varma kuirita rizo, pasto aŭ kukoso.
Ĉi tiu recepto vokas frostitajn kokidajn mamojn, kvankam manĝaĵoj pri sekureco pri nutraĵoj diras, ke vi ne kuiras frostitan karnon en la malrapida kuiristo. Se iu ajn en via familio estas en alta riska grupo (maljunulo, malgranda infano, graveda, kompromitita imuna sistemo), uzu tonditajn mamojn kaj kuiri por nur 4 ĝis 6 horoj ĝis la kokido estas plene kuirita. Ĉiam kontrolu la finan temperaturon de kokido kun fidinda varmeta termometro. Ĝi devus esti almenaŭ 160 F.
Ĉi tiu varma kaj komforta recepto estas tre gusto, kaj ĝi estas tiel simpla. Servu ĉi tiun facilan recepton kun verda salato ĵetita per tranĉaĵoj de fiŝoj kaj aguacatoj kaj iom da tostita ajlo pano aŭ kruta pano bastonoj. Ĝuu ĝin dum la tuta vintro.
Kion Vi Deziros
- 6 senkoloraj senkoloraj senkoloraj kokidoj (ne senmovaj)
- 1 paka seka cepo supo miksaĵo aŭ casera cepo sopa miksaĵo
- 1/2 taso
- Rusa aŭ franca salata vestado
- 1 pokalo apricoto konservas aŭ jam
- 2 kuleroj de vinagro de pomlo (aŭ freŝa citrono aŭ suko de kalko, se ĝi preferas)
- 1 cucharadita aŭ sekaj timaj folioj
- Basilaj folioj
- 1/8 cucharadita de pipro
Kiel fari ĝin
- En 4-kvara malrapida kuiristo , aranĝu la frostitajn kokidajn pecojn. Lavu viajn manojn bone per sapo kaj akvo post tuŝi la krudan viandon.
- Miksi la sekan cepon-supojn miksaĵon, rusan aŭ francan saladon, aprikoton konservas aŭ mokaspektojn, pomitan cidron-vinagron, sekigitan timon kaj pipronon en meza bovlo kaj moviĝos bone per drato-fajilo por kombini. Verŝu ĉi tiun miksaĵon super la kokido en la malrapida kuirejo.
- Kovru la kroĉpoton kaj kuiri malaltiĝe dum 6 ĝis 8 horoj aŭ ĝis la kokido estas plene kuirita al 160 F sur vianda termometro kaj estas mola kiam ĝi trapikas per forko.
- Se vi ŝatas, vi povas dikigi la miksaĵon antaŭ servado. Por dikiĝi, kombini 2 kulerojn de maizo kun 3 kuleroj da akvo aŭ kokido en malgrandan bovlon kaj miksi per dratofirilo ĝis glata. Aldonu ĉi tiun miksaĵon al la crockpot kaj movu; turnu la aparaton al alta por 10 ĝis 15 minutoj aŭ ĝis la saŭco dikiĝas.
- Servu la kokidon kaj saŭcon kun varma kuirita rizo aŭ pasto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1235 |
| Tuta Fat | 71 g |
| Saturita graso | 20 g |
| Senatentigita graso | 28 g |
| Kolesterolo | 423 mg |
| Natrio | 406 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 133 g |