Ĉi tiuj porkaj buloj estas klasika, malnova-moda komforta manĝaĵo. Ĉi tiu versio estas kuirita en la kruta poto. Se vi ŝatas multe da saŭco, duobligu la tomaton-supo kaj torditajn tomatojn.
Vi eble ankaŭ volas aldoni akvumitan salo aŭ herbokolorajn miksaĵojn al la saŭco. Bazilo ankaŭ estus bona en la saŭco. Chili-pulvoro kaj criollo estis bonega.
La karnoj kaj saŭco gustumas bone kun terpomoj, sed ili ankaŭ bonkreskos per rizo, spagetoj, ĉuŝoj, aŭ kukaj kudroj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj apogas teron bovaĵon
- 1/2 taso kruda rizo (blanka, long-akno)
- 1/2 taso cepo (fajne pikita)
- 1/2 taso verda tintilo-pipro (fajne pikita)
- 1 granda ovo
- 1 cucharadita de salo kosher
- 1/4 cucharadita nigra pipro
- 1 (10 3/4 onzas) povas tomato-supo
- 1 povas (14.5 onzas) tomatoj (cititaj)
- Garni: freŝa petroselo (pikita)
Kiel fari ĝin
- En granda bovlo, kombini grundan bovon, rizon, cepon, verdan pipron, ovon, salo kaj pipro. Miksu bone por miksi.
- Formu karnan miksaĵon en 24 karnojn, ĉirkaŭ 1 1/2 colojn en diametro. Metu karnojn en la vazon enmetu vian malrapidan kuirejon.
- En alia bovlo, kombini la supo kaj la tomatoj. Verŝu sur la karnojn.
- Kovru kaj kuiri malaltiĝe dum ĉirkaŭ 6 horoj aŭ pli alta dum 3 ĝis 4 horoj.
Vi Might Like Like
- Porcupine Meatballs With Chunky Tomato Saau Simila, Sed la karno kaj saŭco estas kuiritaj en la forno.
- Porcupine Meatballs Kun Rizo kaj Tomato-Saŭco Ĉi tio estas stovetop-versio senakvigita per chili-pulvoro.
- Recepto de Itala Meatballs de Maria
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 381 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 252 mg |
| Natrio | 551 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 39 g |