Suko de Apple, bruna sukero kaj mustardo faras ĉi tiun bongvitan guston, kaj la malrapida kuirilaro faras ĝin mola kaj facila.
Kion Vi Deziros
- 1 kornaj bovaĵoj, ĉirkaŭ 4 funtojn
- 4 tasoj de suko de pomo
- 1 taso bruna sukero
- 1 kulero de preta mustardo
- 6 al 8 malgrandaj al meza ruĝa terpomo, tranĉitaj en duono aŭ kvaraj
- 2 ĝis 3 meza karotoj, paŝtitaj kaj tranĉitaj en punktoj
- 1 granda cepo, senŝeligita kaj tranĉita en okaj
- 1/2
- kapo Brasiko , tranĉita en punktoj
Kiel fari ĝin
- Meti ĉiujn ingrediencojn en granda malrapida kuirejo (tranĉi karnon en la duono, se necese). Stir milde miksi.
- Kuiri je ALTO dum 4 ĝis 5 horoj aŭ malrapide dum 8 ĝis 10 horoj.
- Forigi karnon kaj legomojn kaj kelkajn el la kuira likvaĵo.
- Malplenigu viandon tra la greno. Servu per legomoj kaj kelkaj el la kuira likvaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1078 |
| Tuta Fat | 40 g |
| Saturita graso | 15 g |
| Senatentigita graso | 18 g |
| Kolesterolo | 290 mg |
| Natrio | 293 mg |
| Karbonhidratoj | 82 g |
| Fitara Dieto | 8 g |
| Proteino | 95 g |