Tahini en glataĵo? Se vi pensas pri la maldika, garlicka saŭco servita super falafel aŭ girroj, pensu denove! Ĉi tiu recepto vokas la simplan, unseasoned sesame baton kiu formas la bazon de tiu saŭco, kaj tio plibonigas multajn aliajn mezorientajn receptojn. Fakte, tahini faras bonegan komplementon al ĉiuj specoj de kuirejoj; Se vi ŝatas ĝin en via glataĵo, ŝajnoj estas bonaj, ĉu vi ĝuos ĝin en ĉio de kaletoj por karamelo .
Kombinita kun banano kaj dato siropo, la tahini pruntedonas varman nuttiness al ĉi tiu glataĵo, dum balancas la dolĉecon de la frukto. Serĉu la plej simplajn tahinojn, kiujn vi povas trovi, kiel la de Soom Foods, kiu estas farita kun nenio krom Blanka Humera sesaj semoj.
Konsilo: Por dika, frostita glataĵo, kungelas la bananojn antaŭ blendado. Nur havas temperaturon de ĉambro en manoj? Ĵetu kelkajn glaciajn kubojn en la likvaĵon, se vi ŝatus.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de lakto aŭ sojfabo (aŭ via plej ŝatata
- anstataŭaĵo de lakto de senpaga lakto )
- 1 meza banano, tranĉita en punktoj (ĉirkaŭ 3/4 tasoj aŭ 120 gramoj)
- 1 kulero de tahini (sesa semo), aĉetita aŭ
- hejme
- 1 kulero
- siropo de dato (ankaŭ konita kiel silan aŭ dato de mielo)
- Cinamo por gustumi (laŭvola)
Kiel fari ĝin
Meti la lakton, bananon, tahini, kaj dato siropo en likvaĵo. Premu kelkajn fojojn, tiam blendu por 30 ĝis 45 sekundoj, aŭ nur ĝis glata. Verŝu en glason kaj pluviĝu per iom da dato siropo kaj polvo kun cinamo, se oni deziras. Servu tuj. Ĝuu!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 204 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 55 mg |
| Karbonhidratoj | 38 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 4 g |