Rizo, kiu estas bakita en la forno, faras ĝin facila. Vi povas sauti iom el pikita cepo kaj ajlo en la oleo antaŭ ol vi aldonas la rizon por pliaj gusto, se vi ŝatus. Iuj pikitaj herboj aŭ kradrita parmesan fromaĝo estas delikataj kurbigitaj en la finan pladon. Vi povas fari ĉi tiun recepton kun longa akno bruna rizo, se vi deziras - nur baku dum pli longa tempo ĝis la rizo estas mola.
Ĉi tio estas bonega recepto por servi kun rostita kokido, manĝaĵo aŭ kukaĵo. Unufoje vi havas la proporciojn enmemorigitaj, ĝi estas tre simpla fari.
Mi ŝatas aldoni iujn dikigitajn frostitajn bebojn al ĉi tiu recepto post kiam ĝi eliras el la forno, aŭ aldonas iujn pikitajn saŭtajn asparagojn aŭ verdajn fabojn kune kun iuj kradritaj fromaĝoj de ia ajn tipo. Kelkaj tostitaj pina nuksoj aŭ pikitaj pecoj aldonas iun mirindan kruĉon, aŭ aldonas iom da kradrita citrono aŭ oranĝkoloran por pli da gusto.
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de oleo de olivo
- 1 pokalo nekonata longan aknon blanka rizo
- 2 tasoj de varma kokido aŭ buljono
- 1/2 cucharadita salo
- pinĉi blankan pipron
Kiel fari ĝin
Precalenti vian fornon al 375 ° F. Varmigi la oleo super meza alta varmego en forno-ĉuizo aŭ ĉifono.
Aldonu la rizon, movu la mantelon per la oleo kaj varmigi la rizon ĝis ĝi iomete du minutojn. Aldonu la varman kokidon, salo kaj pipro, alportu herbon, kovrilon kaj lokon en la forno.
Baki la pilaf ĝis la tuta likvaĵo estas sorbita, ĉirkaŭ 20-25 minutojn. Forigu el la forno, ĵetu per forko kaj servu.
Por bruna rizo, konservu ĉiujn samajn proporciojn. Baku por 50-60 minutoj aŭ ĝis la rizo estas mola.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 143 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 240 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |