6 Tipoj de Bananoj Vi Devas Scii Pri

01an de 07

De Apple Bananoj al Williams Bananoj

Se vi bonŝancas vivi en banana kreskanta klimato, via kamparanaro aŭ loka vendejo povas bone vendi varion de bananoj. Al tiuj el vi en malpli tropikaj klonoj, tia vario ŝajnas ŝia frenezo - kaj io serĉi kiam vi vizitas.

Kion ĉiuj bananoj havas en komunaĵo estas sufiĉe amikeca teksturo, iomete dolĉa gusto kompare kun aliaj tropikaj fruktoj, kaj la mirinda kapablo teni maturiĝon post kiam ili eksplodis el la arboj, sur kiuj ili havas kreskita. Kiel tropikaj fruktoj, bananoj ne zorgas pri la malvarmeto de la fridujo, do plej bone stoki ilin ĉe temperaturo de la ĉambro, kie ili daŭrigos ripari laŭgrade. Se vi volas rapide akceli aferojn, simple popolas ilin en papero-sako.

Havas tro da bananoj por manipuli? Ĵetu ilin en la frostujo-ankoraŭ en la kalkulo, se vi volas! Ilia teksturo ne estos bonega por simple manĝi, sed frostigitaj bananoj faras glataĵojn kun lakto skuata dikeco kaj estas perfekta por bakado de banano aŭ bananoj.

Kontrolu la gamon de banana eblecoj, kiuj sekvas.

02 de 07

Apple Bananoj

Apple-bananoj estas escepte dolĉaj, tial ilia alia nomo, Candy-Apple Banano. Ili kreskas en la pluvaj tropikaj arbaroj en Havajo . Ilia karno estas firma kaj havas iomete rozkolora tono. La dolĉa, humida frukto estas perfekta por bukado aŭ uzado en desertoj kaj precipe taŭgas por aldoni fruktojn kaj aliajn krudajn preparojn, ĉar ĝi ne brilas tiel rapide kiel aliaj bananoj.

03an de 07

Kavernaj Bananoj

Kavernaj bananoj estas la plej ofta vario. Ili estas la longaj flavaj, iomete dolĉaj bananoj en superbazaroj ĉirkaŭ Usono. Ili iras de sub-riĉaj verdoj ĝis perfekte maturaj kaj ankoraŭ firma milda flava, ĝis pli matura profunda flavaĵo kun bruna makulo aŭ du, al super mola kaj bruna. La perfekta aranĝo dependas de persona gusto, kompreneble. Supraj maturaj kaj brunaj bananoj povas esti ĵetitaj en la fridujo kaj ĉio-senŝeligita kaj kutimitaj bati aŭ banano .

Williams-bananoj estas la sama kiel Giganta Kaverno. Ili estas grandaj, mildaj kaj dolĉaj. Kie ili kreskas, ili ofte vendas verdajn kaj subaperajn. Kiel ĉiuj bananoj, ili daŭre maturiĝas post esti elektitaj. Rapide maturigi, stoki ilin en papero-sako ĉe temperaturo de la ĉambro.

04 de 07

Banzinaj Fingaj Bananoj

Sinjorino-fingraj bananoj estas pli malgrandaj kaj pli dolĉaj ol la tute pli malklara, pli malklara kaverno. Ili povas esti uzataj la saman vojon, sed faras aparte dividitajn manĝaĵojn, speciale por infanoj.

05 de 07

Pisang Raja

Pisang Raja-bananoj estas popularaj en Indonezio, kie ili ofte estas uzataj por fabriki bananojn, kiel ĉi tie. Ili estas ankaŭ konataj kiel Musa Belle-bananoj.

06 de 07

Ruĝaj Bananoj

Ekzistas multaj specoj de ruĝaj bananoj, sed ili komune dividas du ŝlosilaĵojn: 1) ili aspektas superfluaj, kaj 2) ili kutimas esti sur la pli dolĉa flanko de la banana gusto familio. Manĝu ilin el la manoj aŭ aldonu ilin al pladoj, sed kiam ili estas ruĝaj, ili pretas manĝi!

07 de 07

Kuiri Bananojn

Kuirebaj bananoj, kiel plantoj , pli bone pensas kiel terpomoj ol kiel bananoj. Ili povas esti rostitaj, vaporitaj, frititaj en blatoj (yum!), Kaj alie uzataj kiel ajna starchia legomo. Ili estas venditaj verdaj, kaj multaj malsamaj tipoj de bananoj povas esti uzataj kiel "kuiraj bananoj" dum ili ankoraŭ estas verdaj kaj starkaj.