Elektu vian metodon por rapide kuiritaj floroj
Steamed- florbrasiko estas mirinde facila kaj nutra plado - aŭ bonega bazo por aliaj receptoj - kaj estas facila. Vaporo de florĉambro povas esti farita en pano, kun vaporbesto, aŭ en la mikroondoj. Kaj unufoje ĝi estas kuirita, ĉio, kion vi devas fari, estas supro kun iom da salo kaj / aŭ pipro, iom da frukto oliva oleo, aŭ pato da butero mildita kun ĝia terura gusto. Aldonante aspergadon de soy saŭco aŭ tamaro estas simpla sed tamen bongusta, kaj pluvo de tostita sesa oleo elportas la nutraĵojn de la florbrasiko.
Vaporo en Pano
Ĉi tio estas tre malofta vojo al vapor-florbrasiko. Ĝi enhavas unu pladon, realan vaporon, kaj rezultas bonegan guston de florbrasiko.
- Alvoku ĉirkaŭ 1/4 colojn da akvo por kuiri en granda pato.
- Aldonu proksimume 1/2 cucharadita de bela maro salo kaj eltondita kaj purigita florbrasiko.
- Kovru kaj vaporo ĝis tiom plaĉa kiel vi ŝatas (ĉirkaŭ 3 minutoj por kruta kaj ĝis 8 minutoj por plene kuiritaj, molaj floroj).
- Drenu iom da akvo de florbrasiko antaŭ ol uzi.
Vaporigado en Steamer Basket
Ĉi tio estas klasika metodo por vapori legomojn. La florbrasiko metas en korbon de vaporŝipo aŭ enmeto super bolanta akvo.
- Alportu proksimume colon da akvo por kuŝi en la fundo de kaldrono, en kiu via vaporŝipo korbo aŭ enmetu ĝin.
- Metu eltonditajn kaj purigitajn florplorojn en la vaporbesto.
- Metu la korbon super la bolantan akvon, kovrilon kaj vaporon ĝis mola al la morditaĵo, denove ĉirkaŭ 3 minutojn por krispeta kaj ĝis 8 minutoj por plene molaj floroj.
Vaporo en Mikroondoj
Vapuĉa florbrasiko en mikroondoj certe estas rapida kaj oportuna; tamen, estas verŝajne pli malfacile akiri legomojn vaporitajn al preciza kaj eĉ nivelo de donaco. Krome, la florbrasiko vaporita en mikroondoj povas postuli iom da drenado aŭ sekigo laŭ kiom da likvaĵo estas uzata kaj kiom potenca estas la mikroondoj.
- Metu freŝajn la floritajn florojn kun akvo ankoraŭ alkroĉiĝanta al ili en granda bovlo - malgranda akvo de akvo devus formiĝi en la fundo de la bovlo sufiĉe rapide. Se vi ne vidas akvon en la fundo de la bovlo, aldonu kuleron da akvo.
- Kovru la bovlon kun mikroonda-sekura kovrilo aŭ plato (eviti plastan envolvadon en mikroondoj) kaj kuiri ĉe alta potenco dum 1 minuto.
- Provu por tenereco kaj ripeti je 15-duaj intertempoj ĝis la florbrasiko estas vaporita al via plaĉo.
Receptoj Uzanta Steamed Florbrasikon
Vi povas manĝi varmecan florbrasikon, kvazaŭ kun iomete maro salo kaj eble verŝajna oleo. Sed kuiri ĉi tiun vegetaĵon ankaŭ estas ideala al la aldoni gustonan saŭcon aŭ korpigi en receptoj nomante kuiritan florbrasikon. Konsideru aldoni butikon-aĉetitan aŭ hejme pesto al vaporĉa florbrasiko aŭ teksi la mola blanka legomo kun riĉa fromaĝa saŭco . Vaporiĉa florbrasiko estas la unua paŝo en receptoj kiel kreita florbrasiko , florbrasiko kaj fromaĝo , kaj florbrasiko maskas "terpomojn ".