Ĉi tiuj tranĉaĵoj aŭ tranĉaĵoj facile agrablaj estas kun fromaĝoj parmesanos kaj herboj. Malgranda kvanto da majonezo ankaŭ eniras la batilon. La bateo estas klako por prepari, kaj ili estas kuiritaj kiel pancakes. Servu ĉi tiujn kukajn pancakojn kun iom da dolĉa kremo, salsa aŭ sovaĝa disvastigo kiel hummus.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 taso kradrita kruda zuko
- 2 kuleroj de pokita pikita aŭ cepoj verdoj tranĉitaj
- 1/4 taso kradrita Parmesan fromaĝon, freŝa estas plej bona
- 1/4 taso de ĉiuj farunoj
- 2 grandaj ovoj
- 2 kuleroj de majonezo
- 1/4 cucharadita oregano
- salo kaj pipro al gusto
- 1 kulero de butero
Kiel fari ĝin
- Premu troo da humureco el kradritaj zukĉinoj inter papero-bukloj. Kombini ĉion krom la butero por fari la batilon; miksi miksi ĝisfunde.
- Fandu buteron super meza varmego en granda skileto aŭ saŭta panelo .
- Kiam la butero estas varma kaj ŝaŭma, kulera batalanto (ĉirkaŭ 2 kuplitaj kuleroj por patty) en skileton. Aplanu iomete kun spatulo.
- Kuiri tra meza varmego ĝis bele bruna ĉe ambaŭ flankoj. Servu ebenaĵon aŭ supron kun tomato-saŭco kaj kradrita fromaĝo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 296 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 241 mg |
| Natrio | 659 mg |
| Karbonhidratoj | 19 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 13 g |