Bakita Panko kaj Parmesan Zucchini Fries

Pankoraj paneroj kaj Parmesana fromaĝo faras ĉi tiuj bakitaj zukchini malvarmaj krizaj kaj bongustaj. En ĉi tiu recepto, vi povas uzi ovon blankulojn aŭ ovon anstataŭanton por konservi la grason kaj kaloriojn al minimumo. Ĉi tiuj malvarmetoj estas bonega alternativo al papoj kun sandviĉoj, hamburgeroj, aŭ kuŝejoj.

Kion Vi Deziros

• 2 Malgrandaj al mezaj kukinoj, ĉirkaŭ 1 funto
• 1 kulero de faruno de ĉiuj intencoj
• 1 1/4 tasoj panko-pano
• 1/4 taso kradrita parmesan fromaĝon
• 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
• 1/4 cucharadita de dolĉa papriko
• 1/2 cucharadita salo
• 1/8 kulero de nigra pipro
• 1 granda ovo, 2 oraj blankuloj, aŭ ekvivalenta ovo anstataŭanto, malrapide batita

Kiel fari ĝin

1. Varma forno ĝis 425 F. Linuĉu kun buklo kaj ŝprucigi per ne-fiksa kuirila spray.
2. Kuŝu la kukon en striojn ĉirkaŭ 4 colojn de longo kaj 1/2-cola de dika. Metu la striojn en bovlo kaj ĵeti kun la faruno.
3. En manĝaĵa procesoro, premas la pankuajn panerojn kun la Parmesano kaj vesperiĝoj ĝis fajnaj.
4. Metu la ovan anstataŭanton aŭ ovon en bovlo.
5. Demetu la floritajn zuĉajn striojn, kelkfoje samtempe, en la ovo-miksaĵo. Ĵetu kun la miksaĵo. Ordonu sur la preta kukaĵo.

1. Baku proksimume 15 minutojn, ĝis bele bruna. Servu ĉi tiujn fritojn kun ketchup, saŭco aŭ pika miksaŭra srirara miksaĵo .

Pli Receptoj de Zucchini

Moneroj de Fried Zucchini
Ĉi tiuj zucchini-moneroj estas difektitaj kaj profunde frititaj al kruta perfekteco. La moneroj estas akvumitaj per iom da basilio kaj Parmesana fromaĝo. Servu kun la interŝanĝado interŝanĝu aŭ vian propran preferatan konfuzon.

Zucchini kaj Summer Squash Casserole
Ĉi tio estas malpeza kaj simpla raketita kaserolo bakita per aspergo de Parmesana fromaĝo kaj pano.

Porkakoj Zucchini
Ĉi tiuj bonkoraj malgrandaj pancakoj estas faritaj kun freŝaj zukchini kaj Parmesan-fromaĝo, kune kun kavo por ekstra gusto. Servu kiel flanka plado kun iom da dolĉa dolĉa kremo aŭ freŝa saŭco.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	207
Tuta Fat	5 g
Saturita graso	1 g
Senatentigita graso	2 g
Kolesterolo	3 mg
Natrio	537 mg
Karbonhidratoj	30 g
Fitara Dieto	3 g
Proteino	11 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).