Ĉi tiu kruta bovaĵo kaj brasiko estas simpla 5-ingredienca kombinaĵo. Bonvolu aldoni supre de svingita aŭ svingita fromaĝo al la kaserolo ĝuste antaŭ ol ĝi finas bakadon. Estas facila ŝanĝo de ritmo de pli granda boligita vespermanĝo, kaj ĝi kontentigos tiun deziron.
Se vi ŝatus tranĉi la horon de bakado, vaporu la brasikon dum proksimume 10 minutoj antaŭ ol kombini ĝin per la kruta bovaĵo.
Servu ĉi tiun bongustan kornan bova kaserolo kun ĵetita salato kaj krustaj ruloj.
Kion Vi Deziros
- 1 meza cepo
- 1 (10 3/4-onza) povas kremo de fungo (aŭ kremo de celerio)
- 1 cucharadita seka mustardo
- 1 1/2 tasoj kornaj bovaĵoj (kuiritaj, kudritaj)
- 5 tasoj de brasiko (iomete tranĉita)
- Salo kaj freŝa tero nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 375 f.
- Senŝeligi la cepo kaj tranĉi ĝin,
- En bovlo, kombini la condensan supo, pikita cepo kaj seka mustardo. Aldonu la kornan bovaĵon kaj brasikon; turnu la miksaĵon en bakita plado de 2-kvartala plado.
- Malpeze aspergas salo kaj freŝe grundan nigran pipron sur la kaserolo.
- Kovrigu la bakadon plene per floro kaj baku la kaserolon dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Kontrolu kaj aldonu malgrandan kvanton da akvo, buljono aŭ lakto, se ĝi aspektas seka. Kovru kaj daŭru kuiri dum ĉirkaŭ 30 minutoj pli, aŭ ĝis la brasiko estas mola.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Malfermu la kaserolon kaj supre ĝin per 1 taso da ĉifrita ĉifro aŭ svisa fromaĝo ĝuste antaŭ ol ĝi estas farita.
- Stirigi proksimume 1/2 ĝis 1 kulero da karavaj semoj en la brasikon kaj kukan bovaĵon.
- Uzu ĉenitan kruĉan bovaĵon, sed malvarmigu ĝin plene antaŭ tranĉado kaj kroĉado.
- La brasiko povas esti vaporita dum ĉirkaŭ 10 minutoj por malvarmigi, kio reduktos la hornejon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 327 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 16 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 83 mg |
| Natrio | 279 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 9 g |