Se vi ŝatas karotan kukon aŭ spikitan kukaĵon, vi ĝuos ĉi tiun kuracon de pano de karoto. Ĝi havas tiun saman humidan kaj mola teksturo de spicita kukaĵo, dolĉa teka kuko-personeco (ĝi estas ideala por posttagmezo) kaj varma miksaĵo de spicoj, kiuj odoras mirinde kiel ĝi bakas. Se vi volas ricevi la infanojn eniri en la kuirejon kaj demandi, kio odoras tiel bone, ĉi tiu estas la recepto por fari. Ĉi tiu kukaj pano ankaŭ faras grandan hejman manĝaĵon. Kaj ankaŭ estas terura maniero uzi tiun bumperkulturan kukon de via somera ĝardeno.
Ne fraŭlino: Zucchini Pano Recipe kun Citrono Zest
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj
- Plena faruno
- 2 kuleroj da kulero
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/2 kulera salo kosher
- 1 cucharadita de planko cinamo (aŭ spico de kukaĵo de kukurbo)
- 2 grandaj ovoj
- 1 taso bruna sukero (firme-pakita)
- 1/4 taso sukero (granulada)
- 1/2 taso vegetala oleo
- 1/2 taso ebenaĵo de jogurto (ne-graso aŭ malalta grasa jogurto estas bone)
- 1 taso zucchini (tranĉita)
- 1 taso de karotoj (kradrita)
- 1/2 tasoj de la kaliko (laŭvola, sed vere bona!)
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 325 gradoj F. Grease 2 pafaj pakaĵoj (kompari prezojn).
- Prenu kune la farunon, bakanta pulvoro , bakanta sodon, salo kaj cinamo en meza miksanta bovlo . Flankenmetis.
- En granda bovlo, bati la ovoj, sukerojn, oleo kaj jogurto kune ĝis glataj. Stiriĝu en la svingita zukĉino kaj kradrita karotoj.
- Foldu la sekajn ingrediencojn en la malsekajn ingrediencojn kun spatulo aŭ ligna kulero ĝis korpigita, sed ne supermiksu. Se vi superbatas la batilon, la kukaj pano rezultos malmola. Stiri en la sekvinberoj se vi uzas ilin.
- Dividu la batejon egale inter la du pretaj pakaĵoj. Baku 38 ĝis 45 minutojn, aŭ ĝis tranĉilo enmetita en la centro de la pano eliras pura. Vi eble volas ŝanĝi la kukaĵojn per duono tra kuiri, se via forno estas mallarĝa aŭ havas varmajn makulojn. Ĉi tio helpos, ke la du panoj bakos pli egale.
Ĉi tiu belan karotan panon frostas bone. Se vi volas frostigi ĝin, atendu ĝin malvarmigi tute, tiam envolvu en plasto, tiam aluminio-folio.
Ne fraŭlino: 19 Devas Provu Zucchini Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 99 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 29 mg |
| Natrio | 168 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |