Ĉi tiu estas super-facila vegetara kroko-potenca recepto - simple metu ĉiujn ingrediencojn por ĉi tiu facila lentilo kaj vegeta supo en via malrapida kuirejo matene kaj forgesas ĝin ĝis la fino de la tago. Lentila supo estas sufiĉe bone por ĉefa plado, sed vi ĉiam povus aldoni kromajn vegetaĵojn por fari ĝin eĉ pli kompletiganta.
Persone, mi lernas ami lentilojn ĉi tage. Ili estas super malmultekostaj, pli rapidaj por kuiri ol faboj, kaj plenaj de sana fibro kaj proteino, kiu faras ilin bonegaj por iu ajn en buĝeto, vegetaranoj, veganoj, kaj iu ajn nur volas plenigi ilian voston sen tro da mono aŭ kalorioj. Kaj kiu ne estas, ĉi tiuj tagoj?
Ĉiuj ingrediencoj en ĉi tiu recepto estas vegetaraj kaj veganaj , kaj se vi bezonas ĉi tiun kroĉpotan recepton ankaŭ sen gluten, vi nepre uzas gluten-liberajn aŭ hejmajn vegetalajn buljojn, por ke vi sciu, kio estas en ĝi. Ĉi tiu lentila supo estas kongrua kun la malrapida karbago .
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da lentoj
- 4 tasoj por akvumi lentojn
- 4 tasoj
- buljono de legomo
- 1 cepo, kudrita
- 3 tigoj celerio, tranĉaĵoj
- 2 karotoj, pikitaj
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 1 kuseneto sal
- 1/4 kuseneto nigra pipro
- 1/2 kuseno oregano
Kiel fari ĝin
- Pretremu la lentojn en akvo dum almenaŭ 2 horoj, prefere dum la tuta nokto. Dreni, forĵetante trempan akvon.
- Stiru kune lentojn kun ĉiuj ingrediencoj en kruta poto. Kuiri per meza varmego en la kropopo por 8 ĝis 10 horoj. Ĝuu vian crockpot lentilupon!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 544 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 3,364 mg |
| Karbonhidratoj | 98 g |
| Fitara Dieto | 39 g |
| Proteino | 31 g |