Ĉi tiu grunda karno estas belega kaj delikata, kaj ĝi daŭras nur 30 minutojn de komenco ĝis fino! Ne sentu superfortitaj de la listo de la ingrediencoj, multaj sugestas al pafoj.
La tera bovaĵo estas rapide brunita, tiam ĝi kombinas kun spico miksaĵo, faboj kaj tomatoj por rapida kaj facila manĝo por okupata tago. Ankaŭ estas facila en la buĝeto.
Faru kukon da kruĉo por iri kun la chilo, kune kun salato aŭ sako , aŭ servu ĝin per varma kuirita rizo kaj varmaj omletoj.
Se vi faras ĉi tion por partia tago-renkontiĝo, proponu plurajn pakaĵojn kun la chilo kaj aldonu bovlon da omletoj al la menuo. La recepto facile estas duobligita.
Rilatitaj: Referataj Receptoj de Chili Crock Pot
Kion Vi Deziros
- Por la Sezona Miksaĵo:
- 3 kuleroj de kulero
- 2 kuleroj de cepo (sekigita pikita)
- 1 1/2 kuleroj de kumino
- 1 cucharadita oregano
- 1 cucharadita de sukero
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
- 1/4 cucharadita nigra pipro
- 1/4 cucharadita de kameno
- Por la Chili:
- 1 1/2 funtoj krutaĵo (almenaŭ 85% malseka)
- 1 povas / 14.5 onzas kudritaj tomatoj
- 1 povas / 14.5 onzas kudritaj tomatoj kun mildaj verdaj chileproj *
- 1 povas / 8 onzas de tomato-saŭco
- 1 povas / 15 ĝis 16 onzas nigraj faboj (malplenaj)
- salo al gusto
- Laŭvola: trinkita cheddar, cheddar-jack, aŭ meksika miksaĵo de fromaĝoj
- Por Toppings (laŭvola):
- acidkremo
- cepo verdo (pikita)
- ruĝa cepo (pikita)
- laktuko
- cilantro
- guacamole
- tomatoj (laŭditaj)
Kiel fari ĝin
- En malgranda bovlo aŭ kaliko, kombini la chili-pulvoro per la sekigita pikita pomo, kumino, oregano, sukero, ajlora polvo, kaj la nigraj kaj kayaj paprikoj. Blendu bone kaj flanklasi.
- En nederlanda forno aŭ granda saŭta paniko super meza varmego, brunu la grundan bovon, turniĝante kaj rompante kun spatulo kiel ĝi kuiras.
- Drenu bone la tero. Revenu la bovaĵon al la panjo super meza varmego. Aldonu la chili-vespermiksilon kaj movu miksi.
- Aldonu la 2 tojn da tomatoj, tomato-saŭcon, kaj senvestajn nigrajn fabojn. Stir por miksi ingrediencojn.
- Alportu la ĥilon al mizero. Redukti la varmegon al malalta kaj humiliga, moviĝante foje, dum 15 minutoj.
- Gusto kaj aldonu salo, kiel bezonas.
Servu kun tera kruĉo de Tex-Mex aŭ klasika suda maizo , biskvitoj , biskvitoj aŭ mikskoloraj blatoj, kune kun trinkita fromaĝo kaj viaj preferaĵoj.
* Se vi ne dekretis tomatojn kun ĉiliaj paprikoj, uzu regulajn torditajn tomatojn kaj aldonu mildajn verdajn kolonojn. Aŭ, uzu proksimume 1 ĝis 1 1/2 tasojn da pika milda al meza salso anstataŭ la dua povas de tomatoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 565 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 101 mg |
| Natrio | 285 mg |
| Karbonhidratoj | 58 g |
| Fitara Dieto | 18 g |
| Proteino | 51 g |