Ĉi tiu estas unu el tiuj humilaj kaseroloj, kiuj faras vin rimarki, ke vespermanĝo vere povas kuniĝi kun kio estas en la fridujo. Ne nur estas bonega, sed ĝi ankaŭ estas malmultekosta kaj bonega antaŭeniras kaj varmegas antaŭ servado de plado, perfekta kunvenigi la nokton antaŭe kaj poste popo en la forno kiam vi revenos hejmen post okupata tago. Ĝi estas bonega malvarma vetero komforta manĝaĵo .
Vi tute ne bezonas nigran rizon, kvankam ĝi faras por dramatika kaserolo. Ĝi bezonas pli longan kuiri ol blanka rizo , do planu por tio. Vi ankaŭ povas uzi aliajn aknojn ĉi tie, de farro ĝis hordeo al quinoa - nur kuirejo laŭ paka direkto.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de pokita pomo
- 1 kulero de ajlo pikita
- 3 tasoj tranĉitaj brasiko
- 1 taso nigra perlo rizo
- 1 3/4 taso da akvo
- 1/2 taso Itala petroselo (pikita)
- 2 tasoj de tomato-saŭco
- 1 (13-onza pako) meleagro
- Kielbasa (tranĉaĵoj)
- 1 pokalo trinkita meksika miksa fromaĝo (aŭ cheddar)
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 350 ° F. Malpeza graso de 11 x 9 coloj ovala aŭ ronda bakanta telero.
- En granda skileto, saŭgu la cepon kaj ajlon super meza varmego dum 5 minutoj, aŭ ĝis la cepoj malvarmiĝu. Aldonu la brasikon kaj kuŝu dum aliaj 5 minutoj, ĝis la brasiko komenciĝos. Aldonu la rizon kaj la akvon, movu, kovru, kaj alportu malvarmon. Malsuprenu iomete la varmegon, kaj daŭru mildigi dum 40 ĝis 45 minutoj, aŭ laŭ paka direkto.
- Turnu la kuiritan rizon kaj brasikon en miksaĵon, kaj aldonu la petroselon kaj la marbason. Ĵetu al kombini, tiam turnu ĝin en la preta bakado. Espolvu per la fromaĝo kaj baku dum 20 ĝis 25 minutoj, ĝis la tuta afero varmegas, kaj la fromaĝo fandiĝas. Servu varme.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 451 |
| Tuta Fat | 25 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 66 mg |
| Natrio | 797 mg |
| Karbonhidratoj | 40 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 17 g |