Ĉi tio estas bonegata bakita ŝinko kun bruna sukero-dolĉa biero.
Kion Vi Deziros
- Ĉambro:
- 1 ŝinko (plene kuirita, ĉirkaŭ 3 ĝis 4 funtoj)
- 1 taso de biero
- Beer Glaze:
- 1 taso bruna sukero
- 1 kulero de faruno
- 1 cucharadita
- seka mustardo
- 2 kuleroj de vinagro de ruĝa vino
Kiel fari ĝin
- Metu ŝinkon en nekovrita rostita pano. Verŝu 1 taskon de biero super la ŝinkon; baku je 350 F dum 1 horo.
- Baste per la pakaĵetoj dum 15 minutoj.
- Dume, kombinas ingrediencojn en bovlo por la biero-vitro, uzante sufiĉe da biero por fari glata, dolĉa glaciaĵo.
- Forigi ŝinkon el forno kaj gajni grasa diagonale en kruta kruta ŝablono.
- Studu per tutaj trunkoj kaj disvastiĝi per la biero.
- Rostita dum 30 ĝis 45 minutoj pli longe, aŭ ĝis bone glabrita kaj kuirita.
La interna temperaturo de plene kuirita ŝinko devas esti proksimume 140 F.
Pli Baked Ham Receptoj
Bakita Ham Kun Bruna Sukero Mustarda Glaze
Ĉemizo kun Vosto kaj Maple Glaze
Bakita Ham Kun Simpla Peach-Mustarda Glaze
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 522 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 147 mg |
| Natrio | 2.798 mg |
| Karbonhidratoj | 40 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 41 g |