Suferaj kaj suferaj pecoj da paneraj marinitaj en Tandoori masala kaj tiam grilitaj kun vegetaĵoj! Ĉi tio estas granda plado por servi ĉe via sekva barbeko.
Kion Vi Deziros
- 30, 2 "kuboj de panero (
- domaĝa fromaĝo ) - vidu la recepton sube
- 3 tbsps Tandoori Masala (vidu la recepton sube)
- 1/4 taso de jogurto
- 1 grandaj cepoj tranĉitaj en 1-kvadratajn pecojn
- 1 ruĝa sonorilo, dezirita kaj tranĉita en 2 "kubojn
- 1 verda sonorilo, dezirita kaj tranĉita en 2 "kubojn
- 5-6 tbsps vegetala / canola / sunfloro
- Kuiri oleo
- 2 tbsps Chaat Masala - disponeblaj plejparte de hindaj manĝaĵoj
- Citronoj por ornami
Kiel fari ĝin
- Miksi 2 1/2 tbsps de Tandoori Masala per jogurto, 2 tbsps, kuiri oleon kaj salo por gusto kaj glate bati.
- Metu la paneraĵojn en bovlon kaj verŝu la supre Tandoori bati al ĝi. Miksu milde por trempi la tutan paneeron. Kovru kaj tenu en la fridujo marinate dum du horoj.
- Miksi la restanta 1/2 tbsp de Tandoori Masala kun la cepoj pecoj por saki ilin bone.
- Agordi la marinitan paneeron, cepojn kaj verdan kaj ruĝajn sonorilpremajn pecojn sur bambuajn kraŝojn en kombinaĵo de via elekto.
- Precalenti vian kradon meze. Metu la panerojn sur ĝin kaj penu per iom da kuirila oleo. Grilo ĝis paneero estas luma ora kaj la cepoj mola. Ne premu aŭ la panero fariĝos kaŭĉa.
- Forigi sur telero kaj aspergu per Chaat Masala. Elpremu iom da citrono suko super la paneraj kruĉoj, garni per citronaj kojoj kaj servi pipadon varma!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 302 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 12 mg |
| Natrio | 217 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 9 g |