Kiel amerika disigo de pizo, pola escisa piza supo ( zupa grochowka) uzas sulfonan ŝelon . Ĉi tiu versio diferencas iomete, ke ĝi estas forigita, kaj aldoniĝas terpomoj, terpomoj, lardoj kaj karotoj.
Ĉar ŝinko estas ĉiopova en polaj tabloj, precipe por gravaj ferioj, ĉi tiu supo estas tre komuna. Se vi ne povas fari la supo tuj, frostu la oston por kiam la spirito movas vin. Servu per pola sekalo pano kaj butero.
Kion Vi Deziros
- 3 tranĉaĵoj torto, tranĉitaj en duono
- 1 fajne fikita ajlo kesto
- 1 granda cepo, pikita
- 3 celeriaj tigoj, eltonditaj kaj tranĉitaj en pecojn de 1/2-cola
- 3 grandaj karotoj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en pecojn de 1/2-cola
- 8 tasoj da akvo
- 1 (1 libro) sako verdaj aŭ flavaj dispecaj pizoj, malplenigitaj
- 1 karnoplena osto
- 1 golfeto
- 1 kaliko de koto de ŝinko
- 2 grandaj terpomoj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en pecojn de 1-cola
- Salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- En granda sako, freŝa bacon ĝis plene kuirita. Forigi, malplenigi kiam malvarmeta kaj apartigas. Aldonu ajlo, cepo, celerio, kaj karotoj al lardo de graso en la kaldrono kaj saute super meza varmego ĝis malvarmeta.
- Aldonu akvon, pizojn, ŝinkan oston kaj golfeton. Alvoku ulbon, skimming ajna ŝaŭmo kiu levas al la supro. Aldonu la kikitan ŝinkon, terpomojn, mergitajn lardojn, salo kaj pipro al gusto, kaj revenu al boil. Redukti mildigi, kovri kaj kuiri dum malalta 1 horon aŭ ĝis la pizoj tute detruis, moviĝante ofte por eviti ŝveli.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 158 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 9 mg |
| Natrio | 246 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 9 g |