Donu frostitajn vegetaĵojn instan ĝisdatigon kun la recepto de artisto Susan Portman por sesamaj verdaj faboj. Tre milda kun teriyaki, oleo, kaj ajlo kaj ĵetitaj per sesamaj semoj, ili estas la perfekta komplemento al viando kaj terpommanĝo . Karotoj povas esti aldonitaj por pli bunta flanko plado.
Kion Vi Deziros
- 1 funto (400 gramoj)
- frostitaj (maldikaj) verdaj faboj
- 1 / 4-1 / 2 funtoj (100-200 gramoj) frostigitaj belaj karotoj (laŭvolaj)
- 2 kuleroj de ekstra virga oleo
- 3 trunaj ajloj, pelas kaj fajne pikitaj
- 1 cucharadita
- teriyaki saŭco
- 1 kulero de semoj de sésamo
Kiel fari ĝin
- Alportu iom da akvo por kuiri en granda kaserolo. Aldonu la verdajn fabojn kaj kuiri ĝis kruela. (Vi ankaŭ povas uzi vegetan vaporon.) Dreni. Se vi uzas karotojn ankaŭ, vaporu ilin ĝis kuiritaj kaj malplenigxas.
- Karmu la oleo en kafo aŭ en granda skileto, metita super meza varmego. Aldonu la ajlo kaj saute ĝis aroma, ĉirkaŭ 1 minuto. Aldonu la vaporitajn legomojn kaj saŭtu per la oleo de oleo kaj ajlo. Stiriĝu en la teriyaki-saŭco. Aldonu la sesajn semojn kaj ĵeti al mantelo. Forigi el la varmego kaj translokiĝi al servanta bovlo. Servu varma.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 135 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 44 mg |
| Karbonhidratoj | 22 g |
| Fitara Dieto | 8 g |
| Proteino | 6 g |